По-добре ли е да изберете диета с ниско съдържание на захари или с ниско съдържание на мазнини Living Tomorrow?
Американски изследователи смятат, че няма разлика в загубата на тегло между тези два вида диети. Обяснения.
Диета с ниско съдържание на захар или мазнини ?
Какъв тип диета е най-ефективна за отслабване? На този въпрос току-що е отговорено. Американски изследователи, базирани в Станфорд, проведоха дванадесетмесечно проучване. Общо са тествани 609 възрастни на възраст между 18 и 50 години, с наднормено тегло или с наднормено тегло (но не и с диабет). Бяха определени три групи въз основа на последователността на част от генома на участниците.
Учените се стремят да идентифицират гени, свързани с производството на протеини, които имат ефект да променят метаболизма на липидите или въглехидратите. Единият е чувствителен към липиди, докато другият е към въглехидрати. В допълнение, производството на инсулин при поглъщане на глюкоза на гладно също е измерено за всеки пациент. И накрая, загубите на тегло бяха сравнени с различните генетични групи на участниците, както и способността им да генерират инсулин.