Подметка - Какво съдържа подметката Здравни карти и медицински съвети
Соле основно осигурява протеин.

Съдържа малко липиди. Последните обаче имат мнозинство от'Мастни киселини мононенаситени иполиненаситени, чието благотворно въздействие върху здравето е широко признато.
Тази риба е добър източник на витамини от група В, особено B12 и B3 (или PP), както ивитамин D.
Порция от 100 грама покрива общия хранителен прием, препоръчан на ден за възрастен през витамин В12; повече от 40% от препоръчаните прием през витамин В3; и повече от 5% от препоръчаните прием през витамин D.