Подкисляващата диета увеличава риска от диабет тип 2 - Inserm press room

Диабетът се характеризира с постоянен излишък на захар в кръвта. Има два типа диабет: тип 1 (инсулинозависим, наречен още „постно“ диабет) и тип 2 (описан под името „мастен“ диабет или зрял диабет, той представлява 90% от диабетиците).

увеличава

Стартирал през 2011 г., Световният ден за борба с диабета, който ще се проведе в четвъртък, 14 ноември, е най-голямата кампания за осведоменост за болестта в света. Целта му е проста: да повиши информираността за диабета, неговото управление и особено средствата за предотвратяване на болестта.

Във Франция само за 10 години броят на хората с диабет се е увеличил от 1,6 на 2,9 милиона.

Към 2030 г. диабетът може да се превърне в седмата причина за смърт в света, казва СЗО.

Социални и екологични фактори, като наднормено тегло, липса на физическа активност и заседнал начин на живот, могат да обяснят този естествен прираст.

Изследване на изследователи от Inserm, публикувано в списание Diabetologia във вторник, 12 ноември, също показва, че диета, богата на животински протеини (и следователно подкисляваща) значително увеличава риска от развитие на диабет тип 2.