Модул 3 Седмица 3 Започнете елиминационна диета - Автоимунно обучение на храна

Модул 3: Седмица 3 Започнете елиминираща диета

Видео 7: Кратки правила за премахване на диетата

След деня на пътуването в началото на 3-та седмица най-накрая започва елиминиращата диета! Ще получите най-бързия преглед през следващата седмица с кратките правила: какво да избягвате (глутен, животински продукти, памук, соя, царевица, фъстъци, портокали), какво да ограничите и за какво друго да внимавате.

Червеният зелен списък описва точно какво е забранено и какво е позволено. Да, разбира се, това е промяна, но ще видите, че е разрешено много по-вкусно!

Моят съвет: Използвайте силата на зеленото смути всеки ден! Постепенно увеличавайте количеството му. Спазвайте дистанция от храненето.

Видео 8: В дневния план получавате точната процедура за алкални напитки, закуски и ястия. Това, което в началото изглежда много, бързо се превръща в рутина: като проста рамка, така че след това можете лесно да замените отделните ястия. Можете да намерите примери за това в примерните дни.

Вашите задачи

1. През седмица 3 започнете с Reistag.
2. Видеоклипове погледнете.
3. Текстове и съвети прочетете и разпечатайте, ако е необходимо.
4. Елиминационна диета: Кратки правила и червен зелен списък в Закачете кухнята и кандидатствайте.
5. Рецепти вижте и изпробвайте.
6. От сега нататък Забележете накисването.
7. Кълнове Включете в менюто.
8. Всеки ден зелено смути.

Текстове

Съвети

Рецепти

Ще намерите документи за примери за закуска, обяд, вечеря и закуски. След това има първите рецепти за вас, някои от тях допълнителни. Моля, разгледайте внимателно всички рецепти, за да изпробвате това, което ви харесва. С няколко модификации, някои от тях също са подходящи семейни рецепти. Винаги ще ви се прииска да изпробвате моите рецепти - дори с модификации.

Моят съвет: първо опитайте рецептите, които ви привличат спонтанно!

Има толкова много причини, поради които млечните продукти са нездравословни, особено за автоимунни заболявания. Напр. ако те не са добър източник на калций, те насърчават подкисляването в тялото и насърчават възпалението. Млечният протеин е особено неблагоприятен.

Добри източници на калций са ядките, семената (сусам) и зелените зеленчуци. Добри източници на протеин са ядки, семена (коноп, чиа), псевдозърна и бобови растения. Просто изпробвайте мляко на растителна основа и кисело мляко на растителна основа, купено или домашно.

Видео 11 Накисване и покълване

Антинутриентът Фитин свързва хранителните вещества и инхибира храносмилателните ензими. Накисването намалява съдържанието на фитин с до 90%. Полезно за зърно, псевдозърно, бобови растения. За ядки и семена само ако се използват в големи количества. Лектини се инактивират при по-късно нагряване.

Ползи от кълновете: повишено хранително съдържание, оживен Ензими, Подобряват храносмилането, осигуряват енергия. Покълването разгражда неблагоприятни вещества като лектини и фитин. И кълновете вкусват вкусно!

Отглеждане на собствени кълнове: най-лесният начин да започнете е с елда, люцерна, леща и боб мунг

---