Подхранват клетките - Корпус - Мрежа Canopé

Подхранват клетките

Функциониране на тялото и енергийните нужди

мрежа

  • Въведение
  • Сесия 1
  • Сесия 2
  • Сесия 3
  • Сесия 4
  • Сесия 5
  • Заключение

Въведение

Организиране на сесии

Сценарий, организиран в 5 сесии за общо 5:30.

  • Сесия 1: 2h30
  • Сесия 2: 1:00
  • Сесия 3: 1:00
  • Сесия 4: 1:00
  • Сесия 5: 0:00

Цели

  • Демонстрирайте чрез експериментиране необходимостта от глюкоза и кислород за задоволяване на енергийните нужди на клетъчно ниво.
  • Подчертайте синергичното участие на 4 основни функции на тялото за покриване на тези нужди.
  • Покажете, че организацията на дихателната и чревната тъкан, както и тази на кръвоносната система правят доставката на суровини до клетките на тялото ефективна.

Предпоставки

  • Дишането е придружено от консумацията на кислород и отделянето на въглероден диоксид.
  • При хората кислородът, необходим за живота, идва от атмосферния въздух.
  • Обменът на газове между тялото и въздуха се осъществява в определен орган: белите дробове.
  • Кислородът, необходим за живота, се пренася от кръвта от белите дробове до органите, които се нуждаят от него.
  • Кръвта носи кислород до органите и събира въглеродния диоксид, който ще се отдели навън.
  • Функционирането на мускулите е възможно благодарение на консумираната храна.
  • По време на храносмилането храната постепенно се трансформира в по-прости елементи, които могат да преминат в кръвта, за да бъдат разпределени и използвани от всички органи.

Сесия 1

Продължителност

Задействаща ситуация

  • помолете учениците да представят обекта на експерименталния подход, управляван от Адолф Фик и Йоханес Висликун, и да формулират хипотезата, първоначално изложена от химика Юстус Либиг.
  • помолете ги да обяснят как резултатите, получени от физиолога А. Фик и неговия приятел J. Wislicenus, са позволили да се опровергае тази хипотеза.
  • формулирайте новия въпрос (И така, какъв е енергийният субстрат, който позволява на мускулите да се свиват, да извършват своята дейност?).
    Припомням си: важно е да спрете видеопрожекцията на 2 минути 09 секунди, за да не дадете отговор на този въпрос.

Студентите се насърчават да правят предложения относно идентичността на молекулата или молекулите, консумирани от тези мускули. Експерименталният подход, предприет впоследствие, има за цел да потвърди или обезсили тези предложения.

Проблем

Какви са нуждите на суровината на даден орган или клетка за извършване на собствена дейност ?

Поддържа

Експериментален материал: Компютърно асистирано експериментиране (напр. АО) с използване на оксиметрова сонда и позволяващо да се измери интензивността на дишането на дрождите (на гладно) при липса или наличие на глюкоза.
Представяне на слайд на Kova на суспензия от дрожди, оставена за 3 дни с O2 + глюкоза/на суспензия от дрожди, оставена за 3 дни без O2 + глюкоза/на суспензия от дрожди, оставена за 3 дни без O2 без глюкоза. След това тези препарати могат да се наблюдават под светлинен микроскоп, за да се извърши сравнителен брой клетки. Трябва да се отбележи, че всяка дрождова суспензия включва х клетки преди три дни.
NB: На учениците ще бъде казано, че дрождите (Saccharomyces cerevisiae тук) са гъбични клетки, но функционирането на които тук може да се разглежда като много близко до това на животинските клетки. Това е лесен за използване клетъчен модел за експерименти в класната стая.

Шкафче

От предоставения експериментален материал показва, че клетките трябва, за да бъдат активни, да консумират глюкоза, докато дишат.
За всеки извършен експеримент представете получените резултати и ги обобщете в две или три изречения.

Дейности

Очаквано производство

  • Техническа реализация, в малки групи, на компютърно асистирани експерименти.
  • Представяне, с безплатно форматиране на доклад, на получените експериментални резултати.
  • Напишете две или три изречения, обобщаващи тези резултати.

Баланса

Сесия 2

Продължителност

Задействаща ситуация

Клетъчната активност изисква покриване на нуждите от кислород и глюкоза.
Кратко видео поредица, показваща спортист, който се храни, докато упражнява физическата си активност (Корпус: Диетата на спортиста, първите 30 секунди) напомня значението на екзогенните приема за покриване на енергийните нужди на тялото. Тук се използват, наред с други, две устройства: храносмилателната система и белодробната система ...

Проблем

Как всяко от тези устройства осигурява преминаването на необходимите суровини в кръвта = Как всяко от тях осигурява снабдяването на кръвоносната система с кислород и глюкоза ?
(Забележка: Предлаганата тук сесия изисква придобиване на понятия, свързани с механичната и химическата трансформация на храната по време на храносмилането).

Поддържа

Шкафче

Въз основа на предложените ресурси, касаещи белодробната система, от една страна, и храносмилателната система, от друга страна, обяснява как протича преминаването на глюкоза и кислород в кръвния поток.
Легенда и попълнете предложените диаграми, за да представите участващите структури и да посочите пътя, следван от глюкоза/кислород по време на чревна абсорбция и белодробно дишане.

Дейности

Очаквано производство

  • Функционална диаграма с надписи, показваща основните структури на дихателната система, участващи в доставката на кислород в кръвта, както и пътя, по който преминава този газ.
  • Функционална схематична рамка, показваща основните структури на чревния тракт, участващи в кръвоснабдяването на глюкоза, както и пътя, преминат от тази енергийна молекула.
    Критериите и показателите за успех, свързани с този вид дейност, се съобщават на учениците, когато се обясняват инструкциите. Тези елементи представляват за някои ученици полезна помощ за по-добро дефиниране на методологичните очаквания и по този начин за усъвършенстване на тяхното лично производство.
  • Резюме, написано под формата на няколко изречения, за да се подчертае идентичността и ролята на всяка изследвана тъкан на структурите, участващи в доставката на кислород и глюкоза в кръвоносната система. Тук отново критериите и показателите за успех трябва да позволят на учениците да постигнат желаните цели.

Баланса

Предлаганият тук изследователски подход позволява на всеки ученик да разбере желаното взаимодействие между белодробната система и кръвоносната система, между червата и кръвоносната система. По този начин той свързва абсорбцията на хранителни вещества, абсорбцията на кислород и кръвообращението, за да покрие нуждите на клетките.
Изготвените индивидуални резюмета дават възможност за участие в заключителна работа, колективно, устно. Всъщност тук се използват лични писмени записи като опора, която позволява на някои ученици да общуват устно със своите съученици, като се запазят основните моменти. Този етап на орализация насърчава обмена между ученици и позволява на учителя да разчита на тези взаимодействия, за да изготви резюме със съответните точки, достигащи до консенсус.