СОМАЙР. Généralités / General Viandes / Месни ястия Poissons, плодове de mer / Риба, морски дарове 29 31

SOMMAIRE Thèmes/Страници на раздели/Страници Généralités/Общи 2 25 Viandes/Месни ястия 26 28 Poissons, плодове de mer/Риба, морски дарове 29 31 Fromages, laitages/Сирене, млечни продукти 32 33 Legumes, плодове, épices et céréales/Зеленчуци, плодове, подправки, Зърнени култури 34 38 Плочи, режими на приготвяне/ястия, ястия, методи на приготвяне 39 41 Pain et pâtisserie/хляб, сладкиши 42 44 Оборудване, прибори/обзавеждане, предмети 45 47 Таш, изрази, прилагателни/дейности, идиоми, прилагателни 48 52 1

généralités

le cake aux стафиди, les cakes aux стафиди стафиди (-) le calamar (-s), ou calmar (-s) калмарите (-e), калмарите (-e) la calculatrice (-s) калкулаторът (- ) 6

végétarien (-s), végétarienne (-s) вегетариански les vendanges (f, pl) гроздоберът la viande (-s) месото (-e) la viande froide en trans (-s) студените разфасовки la viande hachée мляното месо la viande de veau (-s) телешкото le veau (-x) телето (телета) vénéneux (-), vénéneuse (-s), qui contient отровно (растение) un отрова: un champignon vénéneux the toadstool venimeux (-), venimeuse (-s) qui a du venin, отровен, (животно) le verre (-s) стъклото (очилата) le verre givré, les verres givrés стъклото със захарен ръб le vestiaire (-s) гардеробната (-n) видео (-с); vide (-s) празен vider празен vider une volaille акциз (птици) vieillir остарява, възраст vieux (-); vieil; vieille (-s) alt le vignoble (-s) лозето (-e) le vin (-s) виното (-e) le vin rouge, blanc, розе червеното, бяло, розе вино le vinaigre (-s ) оцетният (-e) винегререн сезон с оцет la vinaigrette винегретът, френският дресинг, дресингът за салата la volaille (-s) домашни птици (-) WXY le yaourt (-s)/кисело мляко (-s) киселото мляко (- s)/Z le zeste de citron, les zestes настърганата лимонова кора (и) 25

le rôti, les rôtis печеното (-) S saignant (-s), saignante (-s) кърваво le sanglier, les sangliers дивата свиня (-e) la saucisse, les saucisses колбасът (колбасите) le suprême (-s) de volaille птичи гърди (гърди) или пилешки гърди T tendre (-s) (la viande) нежна (месото) les tripes (f) (pl) шкембето (f, pl) UV le veau (-x) телешкото la viande, la chair месото la viande (-s) froide (-s) en траншира студените разфасовки la viande fumée пушеното vider une volaille домашни птици освободени la volaille домашните птици WXYZ 28