Поддържайте чистите чинии! Nosalty

Много кухненски прибори, ако не бъдат почистени правилно, могат да навредят на качеството им. Помислете само за лепкавото тесто за палачинки. Ужасно, нали?

поддържайте

Алуминийът, тефлонът, чугунът, неръждаемата стомана, емайлираните саксии и глинените саксии изискват специална поддръжка, за да запазят качеството си в продължение на много години напред. Нека да видим какво да търсим, когато почистваме съдове от различни материали.

Най-големият враг на крак е варовикът. В този случай 10% оцет е най-естественото и най-доброто решение. Изсипете оцет върху варовиковата повърхност на тигана, оставете го да действа 1-2 часа и след това изплакнете с чиста, гореща вода. Можем да се отървем от изгорелите части на дъното на тиганите, като кипнем сода бикарбонат във вода. Налейте вода в тигана и поръсете със сода за хляб върху изгорелите части, след което оставете да заври. След това може да дойде изплакване с чиста, топла вода.

Винаги измивайте алуминиевите съдове за печене в топла вода с добавка на неабразивен препарат за миене на съдове или абразив, с неповреждащи, неповреждащи пластмасови или дървени прибори. За изгорена храна напълнете охладената чиния с много студена вода и оставете да кисне няколко часа. В никакъв случай алуминиевият тиган, който е още топъл, не трябва да се охлажда твърде бързо със студена вода, тъй като лесно може да причини неравности на повърхността на тигана. Тиганите с алуминиева повърхност трябва да се налеят с малко масло преди първата употреба.