Хранене на пчелите - ICDApicultura
Някои общи сведения за значението на храненето на пчелите и производството на хранителни добавки на основата на протеинови заместители.
Изследванията показват, че един добър заместител на цветен прашец, независимо от употребата или природните условия (популация на пчелите, климат и др.), Трябва да има същите характеристики като прашеца:
1) вкус (пчелите ще го консумират бързо),
2) смилаемост (лесно смилаема),
3) добър баланс в аминокиселините и суровите протеини.
Това, което пчеларите искат и имат нужда, е продукт, който замества прашеца, е евтин, сух (сладкиши) и е пълноценно в хранително отношение. Досегашните изследвания показват, че соята и бирената мая са ценна и относително евтина протеинова база, която, допълнена от атрактанти (растителни екстракти), витамини, минерали и липиди, в балансирани пропорции, може да бъде отправна точка за на протеинови добавки като полени заместители при пчелите. Също така, проведеното досега изследване ни води до следните условия за приготвяне на протеинова добавка:
- Наличие на протеинова основа (соя или мая), която е включена в захарна основа.
- Всички компоненти трябва да бъдат добре смлени, за да могат пчелите да ги консумират и усвоят възможно най-добре.
- Всички протеинови съставки трябва да са много свежи - дрождите и цветният прашец губят хранителната си стойност, докато се съхраняват, а отлежалата соя може да стане токсична за пчелите.
- Бирената мая е добър източник на витамини от комплекс В. Фуражната мая, която се състои от 100% мая Saccharomyces cerevisiae, трябва да бъде изсушена и инактивирана по специфична технология.
- Смес от протеинови източници може да помогне за балансиране на аминокиселините.