Подагра и хранене

Подагра и диета - Диета, помощно средство при естественото лечение на излишната пикочна киселина. Подаграта, по-скоро мъжка, отколкото женска патология, остава често срещана в индустриализираните страни, като диетата е един от факторите.

Редакционна посока, Мари-Кристин LANGGUTH CUEVANaturopath - иридолог - нутритерапия

Актуализирано: 2020-12-28 12:11:32

Обобщение

Храната, помощно средство при естественото лечение на подагра

Подаграта, по-скоро мъжка, отколкото женска патология, остава често срещана в индустриализираните страни, като диетата е един от факторите за появата на това разстройство.

Също така считан за вид артрит, пристъпът на подагра остава синоним на болка в ставите, съчетан със зачервяване, затопляне и подуване на засегнатата област. Едно от обясненията за това е натрупването на кристали на пикочна киселина в засегнатата става, като по този начин причинява възпаление. Освен съществуващите медикаментозни лечения, диетата чрез избягване на определени продукти и консумацията на естествени противовъзпалителни елементи може да помогне за преодоляване на тези епизоди, които често са най-болезнените и увреждащи.

Храни, които трябва да се избягват

  • Някои храни могат да бъдат в началото на началото на пристъп на подагра, като произвеждат прекомерно количество пикочна киселина, която те генерират, като по този начин наводняват тялото. Консумирането на карантия, която е с високо съдържание на протеини и богата на пурин, може да предизвика подагра. Следователно изглежда повече от разумно да се избягват сладкиши, черен дроб и бъбреци. Консумацията на говеждо, агнешко, свинско, морски дарове и сардини също може да доведе до увеличено производство на кристали.
  • Някои напитки водят до извеждане на допълнителна вода от тялото, което води до припадък при някои хора. На първо място алкохол, но и други по-малко подозрителни напитки като чай, кафе, както и газирани напитки, сладки с високо съдържание на фруктоза.

Основна диета за облекчаване

  • Възпалителните патологии и по-специално така нареченият микрокристален артрит, много често се увеличават от наличието на твърде много киселина в организма: хрущялите, костите и ставите са първите, които страдат, губейки своята структура и стабилност.
  • Подаграта се характеризира, наред с други неща, с киселинно-алкален дисбаланс, в началото на процесията на провъзпалителни медиатори, секретирани от организма в реакция.Дори ако тялото е в състояние да възстанови киселинно-алкален баланс, поради запасите от калций и натрий, които притежава, диетата на 20-ти век обаче по природа е твърде кисела: твърде много месо, промишлени продукти и млечни продукти, консумирани всеки ден.
  • Едно от решенията ще се състои преди всичко в осигуряването на максимум основни храни за компенсиране на тази свръхкиселинност: зеленчуци (с изключение на тези, богати на оксалова киселина, като спанак, манголд, киселец), картофи, пръст, маслодайни семена (бадеми, лешници, богати на калций), кестените и бананите са основни по природа.

Омега 3s за облекчаване

  • Омега-3 мастните киселини в тяхната ALA версия (α-линоленова киселина) действат благоприятно върху възпалителния процес, като произвеждат определен вид простагландини (PEG3). Тученица, агнешка салата, да не говорим за 1-во студено пресовано растително масло като рапица, камелина или ленено семе, държи рекорда за съдържанието на тази ценна омега 3, която тялото не е в състояние да произведе. След като не е обичайно, по-добре е да се избягват малки мазни риби (скумрия, херинга, сардини, змиорки, аншоа), богато снабдени с 2 други вида омега 3 (EPA-ейкозапентаенова киселина и DHA -докозахексаенова киселина), но твърде генеративни пурини, веднъж разбити и консумирани от тялото.
  • Друг път се състои в намаляване на консумацията на храни, богати на омега-6, които от своя страна ще генерират възпаление чрез тяхното активиране на някои левкотриени и простагландини (PEG1 и 2): слънчогледово масло, l масло от гроздови семки, животни, хранени с брашно, богато на мастните киселини (говеждо, пилешко, яйце, кокошки, отглеждани в акумулатор), ястията, приготвени с хидрогенирани масла или маргарини, наред с други представляват основните доставчици на този вид мастни киселини, най-често вредни за човешкия организъм. Дори производството на възпаление да остане физиологично и необходимо средство, така наречената западна диета има твърде високо съотношение между приема на омега-6 и омега-3, отговорно за производството на провъзпалителни молекули. Към днешна дата това съотношение се оценява на 10 (омега 3) към 30 (омега 6), докато в идеалния случай трябва да бъде 1 към 4, ако искаме да вярваме на мнението на експертите.