Подагра диета - спрей Fito

Подаграта се отнася до хронични заболявания, които се основават на нарушение на пуриновия обмен. Болестта се характеризира с натрупване в организма на соли на пикочната киселина, което причинява нарушение на ставната функция.

Признаци, симптоми и лечение

При основната диагноза признаците и симптомите включват:

Остър пристъп на метатарзофалангеален артрит на големия пръст на ставата (най-често), при който има остра режеща/пареща болка в засегнатите стави на краката, кожата на горната става става алена и гореща на допир, подуването на ставата. Всяко докосване до него причинява силна болка, която може да продължи от 2-3 часа до 2-3 дни. Най-често срещаната е "подагра в краката", но много по-рядко може да бъде засегната и пръстите, лактите, коленете, глезенните стави.
Наличие на специфични подагрични възли главно на екстензора на бедрото, над ставите на крака, прасеца и ахилесовото сухожилие.
Повишени нива на пикочна киселина в кръвта (неадекватна база или бъбречно заболяване).

Лечението на сложни заболявания и най-важният компонент на терапевтичния процес е диетичната терапия. Съоръжението за хранене осигурява намаляване на енергийната стойност на диетата (обикновено при подагра, пациентите имат повишено телесно тегло), границата на приемане в организма на екзогенни пурини, както и на мазнини, които намаляват отделянето на пикочна киселина през бъбреците.

Основната диета за подагра на краката - диетична Таблица бр. 6, за да се нормализира метаболизмът на пурините (съдържат азотни органични съединения), намалява нивото на пикочна киселина и соли, които се образуват по време на метаболизма на пурините и срязване в алкалната част на реакцията на урината. А именно в алкалната среда се увеличава разтворимостта на урат, ускорява отделянето на пикочна киселина и в този случай се нарушава от процеса на тяхното образование.

Терапевтичната енергийна стойност на диетата е около 2700-2800 Kcal. Пълно физиологично хранене, с леко намаляване на диетата с протеини до 70-80 грама мазнини и главно огнеупорни до 80-90, При липса на затлъстяване съдържанието на въглехидрати е около 400, Свободното количество течност - 2 cp

Подагра диета. Таблицата стриктно посочва ограничението/забраната на храни, богати на чисти пурини и оксалова киселина, с леко ограничение на натриевия хлорид (до 10 g/ден). В същото време се въвеждат храни, които имат алкализиращо действие (зеленчуци/плодове, мляко). За насоки на пациентите са разработени специални таблици с указание за съдържанието в хранителна пурик причина.

Специални изисквания за приготвяне на продукти, с изключение на преработката на месо, бр. За да се намали съдържанието на пурин в чинията, приготвеното месо, начинът на готвене. В този случай месото за кратко време се вари в продължение на 10-15 минути, след което супата се разтапя и продължава последващото си готвене. Извън периода на обостряне месото и рибните ястия могат да бъдат включени в менюто, не по-често 2-3 пъти седмично, а количеството месо/риба на ден не трябва да надвишава 150 g Хранителна подагра, който и да е подразделение, или 5, между храненията - пийте много течности.

Диетата срещу подагра предвижда гладни дни (веднъж седмично) - сирене кефир - 400 грама извара и 1 литър кисело мляко; плодове - до 1,5 кг разрешителни за зеленчуци/плодове, с увеличаване през този период, консумацията на течности до 3 литра (при липса на противопоказания).

Диетата за обостряне на подагра изисква по-внимателно диетично обучение. По време на обостряне подагра от диетата е необходимо да се премахнат напълно всички месни продукти и рибни продукти. Оптимална енергия през този период е вегетарианската диета, която включва млечни продукти и зеленчуци, супи, течности, зърнени храни, млечни продукти, зеленчукови и плодови препарати, плодови сокове, билкови чайове. Влошаването на болестта изисква по-чести дни на гладно (оптимално за един ден). През този период е показано, че увеличава консумацията на алкални минерални води.

индикации

Подагра - диетична Таблица бр. 6.
Подагра при пациенти с телесно тегло - диетична таблица № 6Е.

Разрешения за продукти

В диетата се препоръчва да се включат повечето зеленчуци: зеле, моркови, тиквички, домати, патладжан, краставици. Особено полезен е за картофи. Плодове - сливи, круши, ябълки, кайсии, портокали и разнообразни плодове.

Препоръчва се да се приготвят различни зърнени култури върху разредени, пълнозърнести тестени изделия. От месо в малки количества може да включва пуйка, заек, пиле. Супите могат да се готвят изключително вегетариански. Обезмасленото мляко, ферментиралите напитки, сиренето и препаратите от него, без масло, сметана, несолено сирене трябва да присъстват в диетата.,.

Позволено им е да ядат пилешки яйца (по един на ден) и варено месо от бяла риба (сушено) и черен хляб. От мазнини - растителни масла (маслини, ленени семена). От сладките в диетата се включват бонбони, меренг, желе, а не шоколадови бонбони. Със сигурност да включите в диетата сок от краставица, сок от червена боровинка, слабо алкална минерална, минерална вода. Пиене - отвара от шипки, цикория, пшенични трици и, зелен чай, плодови напитки, зеленчукови сокове, плодове, плодове.

Изцяло или частично ограничени продукти

В диетичната диета е ограничена консумацията на червено месо (говеждо, агнешко, свинско) и експресно получаване на странични животински продукти (говежди език, свински черен дроб, бъбреци, сърце), но също така и мазни сортове морски риби, плодове морски дарове (херинга, скумрия, сьомга, сьомга, скариди, миди), хайвер и рибни консерви. Включването в диетата на всякакви пушени, осолени и мариновани продукти от животински произход (свинско, говеждо, овнешко) и готварски мазнини, масло не е разрешено. Месото и рибните супи и бульони са изключени.

Напълно изключени са храни, богати на растителни протеини (грах, боб, леща, соя, боб), остри и пикантни храни и подправки (хрян, горчица, черен пипер), както и продукти, съдържащи оксалова киселина (спанак, съдържащ желатин). храна, квас, какао, кафе, желе, шоколад, ревен). Забранено е влизането на сладкиши, крем торта, осолено и остро сирене и редица плодове - малини, грозде, боровинки, смокини.

Консумирайте в диетата храни, богати на въглехидрати: тестени изделия, пресен хляб. Не е желателно да се ядат гъби, карфиол, чушки, репички, аспержи, целина. От напитките - силен чай и черно кафе. Позволява ви да получавате алкохол, съдържащ напитки, особено червени вина, бира и ракия. Ограничава консумацията на сол, подсладен сок и безалкохолни напитки.

Меню (режим на захранване)

В менюто за седмица са включени само разрешителни за продукти, изготвени предвид препоръчаните начини за приготвяне на продукти. Ето пример за седмично меню за диета за подагра.