Почивка на нашите бързи, лесни и евтини менюта за седмицата Current Woman The MAG
На почивка не може да става дума за притеснение за всяко хранене. Независимо дали готвите за 4, 6 или дори повече, може да е удобно да планирате предварително меню за цялата седмица.
Най-накрая празниците пристигнаха и ето ви с приятели или семейство, за да се насладите на заслужена почивка. Така че прекарването на твърде много време в кухнята не може да става и дума. За да улесните нещата, открийте нашите лесни, бързи и евтини менюта за цялата седмица. Всички тези рецепти могат да се адаптират от 4 до 10 души !
Понеделник: празнични шишчета и пълнени зеленчуци
Днес следобед изваждаме барбекюто и приготвяме добри кебапи. Месо, риба и зеленчуци, ние поставяме всичко на пиките. Нашият съвет за вкусни кебапчета? Мариновайте съставките си, след като ги нарежете, но преди да ги набодете. Така вашите шишчета ще са пълни с вкус. Сервирайте всичко с тиан зеленчуци или рататуй.
За вечерта правим малка обиколка на пазара и избираме зеленчуците, които ни карат да искаме. След това остава само да ги натъпчете с месо или бобови растения. Домати, тиквички, чушки и дори патладжан, рецептите са безкрайно достъпни.
Нашият съвет: добавете малко сирене или галета върху пълнените си зеленчуци за допълнително лечение.
Вторник: смесена салата и цветна баница
Този обяд е оризова салата! Върху оризова основа, която ще приготвите сутрин, добавете към салатата, както желаете, риба, месо или просто зеленчуци. Харесваме средиземноморските вкусове с риба тон, домати и маслини. Или още азиатски вкусове с бобови кълнове, гъби шийтаке, моркови и кориандър (за соса препоръчваме винегрет, приготвен със соев сос и натрошени фъстъци).
Тази вечер е пай. Със сезонни зеленчуци направете пайове с артишок, тиквички или слънчеви зеленчуци. Твърде лесно: опитваме доматената доматена моцарела тарта, лесна за приготвяне и ценена от всички. За любителите на рибата опитайте пай с риба тон или pissaladière, както е на югоизток !
Сряда: препечен хляб от риба и прясно сирене и зеленчуци на скара
По обяд това е барбекю или планча, в зависимост от наличните средства. Поставяме на една страна много прясна риба, по наш избор, като кефал, който ни прави щастливи. От другата страна приготвяме зеленчуци на скара. С планча нарязваме зеленчуци от слънцето (тиквички, патладжани, чушки) на ивици, потопени в зехтин и билки от Прованс. На барбекюто нарязваме зеленчуците на големи филийки, които оставяме да киснат за минута в приготвяне на зехтин, ароматни билки и чесън и готвим далеч от пламъците на барбекюто, като се връщаме доста често. Направете още малко зеленчуци, за да спестите малко за вечерната рецепта.