Почистване на картофи без обезцветени пръсти

Беленето на новите картофи е малко мацерично, сякаш започнем да се почесваме, пръстите ни ще са оцветени в кафяво. Наистина, но наистина не го харесвам, въпреки че след това го почистваме с каквото и да било (лимон, хипо ...), не е възможно да измием идеално червеникавокафявите петна. Въпреки това наистина харесвам новите картофи, затова събрах как да избегна обезцветяването, причинено от картофите на пръстите ни:

1. Купуваме предварително почистени, готови за готвене нови картофи, разбира се, това не е много удобно за портфейла решение.

2. В случай на течаща вода, измийте с втрита част от чиста гъба за миене на съдове, евентуално с четка, разтривайте картофите, разбира се, не боли да носите тънка малка найлонова ръкавица, вероятно гумена ръкавица. Това, което слиза, слиза, което остава. Ако картофите бяха пресни, по този начин можеше да се отстрани по-голямата част от кората. Това, което остава върху него и можем да го ядем, не мисля, че смилането на тази тънка малка черупка би било прекален проблем. Ще бъде още по-лесно да направите това, ако прибл. За 1 час накиснете картофите в студена вода преди триене.

---