Почистване на фритюрника - практически съвети и полезни инструкции

Friteuse.org »Ръководство» Почистване на фритюрника - практически съвети и полезни инструкции

Пържените картофи от фритюрника имат много по-добър вкус, отколкото ако ги приготвите във фурната или тигана. Това разбира се важи и за всички други ястия като Пролетни рулца, пилешки хапки, понички, понички и пр. да плуваш в мазна баня и да бъдеш изпечен. Уникалният и безпогрешен вкус говорят сами за себе си. Но дори и пържената храна да е вкусна, почистването на фритюрника е караница, защото обикновено отнема много време. В крайна сметка твърдите остатъци от мазнини не винаги могат да бъдат отстранени безпроблемно и за съжаление те се утаяват и на части от фритюрника, които са трудно достъпни фин, тънък маслен филм това не е толкова лесно да се премахне. Но в интерес на хигиената трябва да почиствате фритюрника си редовно. За да сте сигурни, че почистването е бързо, лесно и ефективно, ще намерите практически съвети и полезни инструкции в нашето ръководство.

Аксесоари: Ще ви трябват тези инструменти за почистване на фритюрника

Фритюрниците са много практични помощници в кухнята, можете с тях Пригответе много вкусни ястия в най-кратки срокове. Почистването на фритюрника, от друга страна, винаги отнема известно време, тъй като тънък, упорит филм от мазнини се е разпространил по всички повърхности на устройството с течение на времето.

Особено навън Пукнатини подобно на капака на фритюрника, този може да бъде само трудно се отстранява. Независимо от това трябва да се извършва редовно и щателно почистване. Това е важно както за хигиената, така и за продължителността на живота на фритюрника.

Съществуват различни средства и методи за почистване на фритюрник. И все пак това, което е необходимо, за да се направи фритюрник за почистване старателно и нека пак да свети като нов? Следният преглед обяснява:

Домакинска хартия
Сапун за съдове
Оцет или препарат за оцет, като алтернатива може да се използва специален препарат за фритюрник
Четка за съдове (мека)
Ръкавици/ръкавици за еднократна употреба за защита на ръцете

Почистване на фритюрника: инструкции

Следващите инструкции стъпка по стъпка ще ви покажат как да използвате Контейнер за пържене, Най-добре е да го почистите, като плувате в мазнина и пържено.

Преди почистване на фритюрника, разбира се - ако все още е налице - това Отстранена мазнина от контейнера ще. Ако мазнината на фритюрника е изстинала и все още е течна, можете да я прехвърлите в стъклена бутилка с помощта на фуния, например. Внимавайте със стъклото, което може да се счупи, ако маслото е твърде горещо. Ако мазнината е твърда, трябва да загреете фритюрника, докато стане течен и след това да го излеете също. Допълнителна информация можете да намерите в ръководството "Промяна на фритюрника".

Когато в контейнера вече няма грес/масло, почистването може да започне. За да направите това, винаги трябва да изключвате фритюрника и в идеалния случай сте дръпнали щепсела. За ваша собствена защита (напр. От гореща мазнина или мазни остатъци от мазнини) ви съветваме, Сложете почистващи или еднократни ръкавици за почистване.

Остатъците от мазнини, които все още са включени ръб, край или дъното на фритюрника, избършете възможно най-добре с кухненска кърпа.

Следващата стъпка е да добавите вода към фритюрника, следвайки приблизително Ориентирайте линията за маркиране на мазнините Трябва. Количеството вода съответства на капацитета на вашия фритюрник за фритюрник. Сега към водата се добавят няколко капки препарат.

Фритюрникът е включен и водата в него варени около 10 минути. След това изключете устройството и оставете горещата вода да се охлади за още 10 минути. След това излейте водата.

В следващата стъпка смесвате 1 до 2 чаени лъжички оцет или препарат за почистване на оцет със 150 ml вода и изплакнете добре контейнера на фритюрника. За да достигнете и почистите труднодостъпни ъгли и места, можете да използвате четка за съдове, която предварително е напоена с вода и препарат.

Почистването на фритюрника е готово и сега нека го оставим на мира Изсушете устройството на въздух и/или алтернативно използвайте почистваща кърпа, за да изсъхне.

По-нататък искаме да почистим отделните стъпки в инструкциите за фритюрника в кратка, кратка форма обобщавам:

Отстранете напълно мазнината от фритюрника (в течна форма с помощта на фуния в бутилки)
Загрейте за кратко твърдата мазнина и след това отстранете
Избършете остатъците от мазнини в контейнера с кухненска кърпа
Напълнете фритюрника с вода и течност за миене до мазнината
След това варете сместа за около 10 минути
След това изключете фритюрника и го оставете да се охлади със съдържанието му за около 10 минути
Излейте водата и перилния препарат
Изплакнете контейнера на фритюрника със смес от оцет и вода
Третирайте упоритите остатъци и труднодостъпните места с четка за съдове
Оставете фритюрника да изсъхне и/или да изсъхне

Почистете кошницата и капака на фритюрника

Бележки за компонентите

Кошница за фритюрник

Кошът за фритюрник трябва да се почиства отделно. Има различни възможности за избор. Можете да поставите кошницата в мивка с гореща вода и няколко капки течност за миене, или можете да поставите кошницата за пържене директно в съдомиялната машина.

Покрийте

Капакът, от друга страна, трябва да се почиства на ръка, освен ако не може да се мие в съдомиялна машина съгласно инструкциите за експлоатация. В противен случай почистете с гореща вода и няколко пръски препарат. Уверете се обаче, че в капака на фритюрника има филтър за миризма. Това не трябва да влиза в контакт с вода. Затова отстранете филтъра на фритюрника преди изплакване или не потапяйте капака напълно във водата.

Външно почистване: Почистете корпуса на фритюрника

Но не само вътрешността на фритюрник трябва да се почиства редовно, но и корпусът. И накрая, те също събират тук в хода на употреба Точило за мазнини които изсъхват, така че фритюрникът лепне отвратително. Почистването на фритюрника обаче е детска игра и бързо. Класическият вариант е с a влажна кърпа за съдове и няколко капки препарат, ако е необходимо. Като алтернатива можете да използвате и старо домашно лекарство.

Смесете същото количество вода и сода за хляб в паста. След това разпределете това от външната страна на корпуса на фритюрника. Пуснете пастата Работете за около 10 минути и след това ги избършете с влажна кърпа за съдове. Също така много лесно ще отстраните тънкия лепкав филм от мазнината от корпуса.

Лесно почистване: фритюрниците, които могат да бъдат напълно демонтирани, са особено практични

Ако не ви се почиства фритюрникът, което отнема много време, тогава трябва да си купите модел, който може да бъде демонтиран на отделните му части. Обърнете внимание на съответната информация, когато правите своя избор. Защото такъв фритюрник може особено удобно може да се почиства в съдомиялна машина. В съдомиялната машина обаче могат да се поставят само компоненти, които са изрично разрешени от производителя - в противен случай фритюрникът може да бъде непоправимо повреден.

Плюсове и минуси на почистването на фритюрник

някои части могат да се почистват в съдомиялната машина
по-дълъг срок на годност
по-добър вкус след почистване

трябва да се избягват тежки почистващи препарати

Почистване на фритюрник: съвети и предупреждения

Важно е да се избягва потапяне на нагревателния елемент във фритюрника във водата. Има риск от такъв Късо съединение или токов удар.

Също така никога не потапяйте цялото устройство във вода. Също така и вашият фритюрник със сигурност ще се откаже от призрака.

За почистване на фритюрника използвайте само меки четки за съдове и никога Стоманена вълна или абразивни подложки. Те могат да причинят пукнатини по повърхността.

Също така е важно да сте запознати с използването на агресивни и сурови почистващи препарати много предпазлив. Най-добре е да използвате само почистващ препарат и оцет.

Когато почиствате фритюрника, винаги обръщайте внимание на Информация за производителя в инструкциите за употреба - ако е налична. В случай, че инструкциите са заблудени и вече не могат да бъдат намерени, трябва да попитате в интернет дали има специални точки, които да се спазват с вашия модел.

Снимки: iStockphoto.com/annavaczi, Amazon/Inventum

Може да се интересувате и от следните теми:

Оценяваме отзива Ви:

Коментари и опит

„Можете да изтриете остатъците от мазнини, които все още са на ръба или дъното на фритюрника, с помощта на кухненска маса.“
Как масата се побира във фритюрника? Д)

благодаря за намека, променихме това.

Може би трябва предварително да обработите масата в дървени стърготини. Тогава той е
хубаво и удобно!

Отстранете мазнината, напълнете съда с вода до първата маркировка, добавете пръскане на препарат и след това оставете да заври! След това изплакнете няколко пъти с чиста вода! Забележка: Не използвайте прекалено много препарат, в противен случай той може да се запене при кипене!

„Важно е да се избягва потапянето на нагревателния елемент във фритюрника във водата. Има риск от късо съединение или токов удар. "

Как трябва да докарам водата да заври, ако нагревателният елемент не може да влезе във водата?

нагревателният елемент е или трябва да бъде покрит.

Имам фритюрник PRIVILEG, който вече не е изцяло нов и досега използвах само първата част от вашия съвет. Проблемът с това: горната част на саксията не е покрита от процеса на почистване. Междувременно го пълня почти до ръба с вода за миене, кипя го и го изпразвам, след като се охлади с парче маркуч (като аквариум), защото е много тежък за мен. Почистването с оцет беше ново за мен!
За външно почистване използвам автоматичния обезмаслител delu, това е чиста работа.

Ние притежаваме фритюрник Roto Fry от Delonghi.
Проблемът е в мазнината в дръжката, която пречи на предпазния болт да се движи така
болтът вече не може да бъде преместен.
Въпросът ми: Как да извадя упоритата мазнина от пукнатините и движещите се части.
Много благодаря

има много тънки четки за бутилки, може би ще работи с тях.