Почистете скарата, но го направете както трябва! Съвети от портала за скара
За съжаление между тях трябва да се почисти и скара. Прочетете нашите съвети за тази не обичана работа.
Всеки, който ме познава или следи публикациите ми тук, на портала за грил, знае, че досега съм третирал темата за почистването на скара доста пренебрегвана. Имаше кратка статия, в която накратко засегнах темата, но реакциите на нашите читатели показват, че има по-голяма нужда от информация.
Затова ще се занимая малко по-подробно с темата за почистването на нашата спортна екипировка на скарата.
Почистете външната страна на скарата
Често задаван въпрос е как да почистите външната страна на скарата. Аз самият не съм толкова мръсен, когато става въпрос за почистване отвън. Скарите ми са навън целогодишно. Без значение дали е лято или зима. Също така не използвам корици или нещо подобно. Ако скарата е малко прашна, тя се измива с вода. Не е задължително да изглежда като нова, грилът ми е предмет на ежедневна употреба. Ако водата не го направи сама, просто използвам малко течност за миене. Всеки, който вземе това малко по-внимателно от мен, трябва да помисли за закупуване на подходящо покритие.
Моля, никога не използвайте стоманена вълна или телена четка за почистване на външната страна на скарата, тези помощници са твърде твърди за красивите повърхности на повечето скари. Тогава грозните драскотини биха развалили скарата. При грила за чайник обикновено капакът отнема най-много мръсотия. Капакът така или иначе може лесно да бъде свален, поставен на поляната и изплакнат с вода. Отстранете упоритите замърсявания с шайба под налягане.
Почистете вътрешността на скарата
По-важно е да почистите вътрешността на скарата. Поради мазнините, капещото сирене и разбира се димът, интериорът разбира се е замърсен отново и отново. Тъй като предимно работя с грил за чайник, първо ще споделя моя опит с тях. Най-често скарам индиректно и използвам алуминиева чаша за капене, която слагам „под“ решетката. Капещата мазнина, сирене и т.н. се озовават в тази алуминиева чаша. Алуминиевата чаша се изхвърля, след като се охлади.
Разбира се, не всичко попада в чашата по желание, но някои пръски по-късно могат да бъдат намерени и от вътрешната страна на капака и разбира се върху решетката. Топлината естествено изгаря здраво това замърсяване. Не почиствам вътрешността на капака или скарата след всяко барбекю, но само от време на време.
Интензивен почистващ препарат, който е универсален почистващ препарат, но се използва и в кетъринг индустрията, се оказа много ефективен за мен. Напръскайте почистващия препарат върху студената скара, оставете го да влезе в сила и след това го избършете с мека кърпа. Спреят работи тук като обезмаслител и саждите също могат да бъдат премахнати чудесно. Тук не използвам четка, за да не повредя емайлираната повърхност.
Почистете решетката на скара топла или студена
Малък въпрос на вяра е, че след почистване на решетката на скара. Често можете да прочетете съвети за почистване на решетката на топло, тъй като мазнината на решетката все още е течна.
Тези, които предпочитат топлия метод, могат да опитат това с почистваща ръкавица. Важно е решетката да се охлади малко, докато стане хладка, за да се избегнат изгаряния. След това използвайте ръкавицата, за да избършете мазнината, която все още не е поставена. Ръкавицата попива много и лесно може да бъде измита по-късно.
Оставям решетката да се охлади напълно, така че мазнините и отлаганията да се втвърдят. След това го премахвам с четка. Например четката за грил Weber
За удобство често правя това преди следващото барбекю.
Почистване на решетката на скарата в тревата (тревата)
Често чуван съвет е да поставите грила върху тревата за една нощ. Мазнината и другите замърсявания се разхлабват от скарата и могат да бъдат отстранени по-лесно на следващия ден. По същия начин върхът на увиването на решетката на грила във вестник и навлажняването му.
Почистете газовата скара
Газовите скари обикновено се почистват много лесно отвътре. Чрез изгаряне! Лейтенант Инструкции, температурата се увеличава докрай веднага след изпичане на скара и капакът се затваря. Поради силната топлина във вътрешността остатъците на решетката на скара се изгарят. Това може да отнеме различно време в зависимост от решетката на скарата (неръждаема стомана около 10 минути, отливка около 20 минути). Веднага след като скарата спре да пуши, всичко е изгорено и саждите могат да бъдат отстранени с четка.
Разбира се, пепелта от скари с въглища и тухлени скари трябва да се отстраняват редовно. При грила за чайник това се случва чрез изпразване на чекмеджето за пепел. Трябва да помете тухленото барбекю.
Почистване на скарата на чайника - стъпка по стъпка
Стъпка 1: загрейте правилно скарата на чайника
Преди да почистите скарата на чайника, трябва да я загреете отново със затворен капак. Това гарантира, че остатъците от скара изгарят и почистването често е по-лесно.
С помощта на грил четка остатъците, но също така и филмът от ръжда и дори корозията могат лесно да бъдат отстранени.
Стъпка 2: Почистете решетката на каната с препарат и топла вода
Истинската част от процеса на почистване сега започва, когато се охлади, но все още е топла. Тавите за капки също трябва да бъдат почистени. Останалото съдържание се озовава в кошчето за рециклиране. При решетката за електрическа кана първо трябва да се издърпа щепселът, а при решетката за газова кана трябва да се спре подаването на газ.
Правилният почистващ агент и правилната технология
Отделните елементи могат лесно да се почистват с течност за миене и топла вода. Избягвайте абразивното надраскване, тъй като това може да повреди чувствителните повърхности. Забелязвате:
Пречистване = Да,
Драскане = не.
Содата за хляб също е добре дошъл чудодеен продукт, заедно със специални почистващи препарати.
Бъдете внимателни с решетките с газова кана и електрически скари
С решетката на газовия чайник специалните горелки също изискват грижи, които могат да бъдат направени с телена четка. Нагревателните намотки на решетката на електрическата кана никога не трябва да се потапят във вода. Тук е достатъчно изгаряне и избърсване с влажна домакинска кърпа.
Почистване на вътрешността след сезона на барбекюто
След сезона на барбекюто капакът не изглежда толкова хубав, колкото в началото. Вътрешността е саждиста и понякога изглежда, че боята се отлепва. Това е изгорена, втвърдена мазнина. В този случай ще помогне разтворител на мазнини. Просто нанесете, оставете включено и избършете. Капакът ви отново ще изглежда като нов.
Направете решетката на чайника зимно устойчива
След почистване на скарата за чайник е полезно да я покриете с брезент. Така че има възможност да оставите грила за чайник защитен навън през цялата година. Металните части са твърде чувствителни, за да се съхраняват на открито без капак, тъй като тук лесно може да възникне корозия.
Почистващи принадлежности за решетката за чайник
За почистване на скарата за чайник не са ви необходими много аксесоари. Колкото и приятно да е изживяването на барбекюто, почистването на скарата за чайник със сигурност не е любимо занимание. Преди скара е след скара и обратно. По-хубавото е, че почистването на скарата за чайник е лесно.
Четка за ръце
Пепелта може да бъде изхвърлена от охладената скара за чайник със стандартна ръчна четка. Някои модели грил за чайници имат отделен контейнер за събиране, който трябва само да се изпразни.
Четка за грил
Когато скарата е все още топла и е загубила част от температурата си, можете да започнете да почиствате скарата на чайника. Четка за грил премахва остатъците, изгорелите мазнини, светкавичната ръжда и дори корозията. В зависимост от вида на решетката на скара са подходящи дву- или тристранни телени четки.
Обезмасляващ препарат
Хигиенното почистване е особено важно, когато става въпрос за предмети, които трябва да се почистват и използват за приготвяне на храна. Почистването на скарата за чайник става детска игра с обезмасляващо средство за почистване.
гумени ръкавици
Обезмасляващите препарати за грила обикновено са много корозивни. защото в края на краищата те трябва да помогнат за почистването на скарата на чайника. Носенето на гумени ръкавици може да предпази кожата и е важен фактор за безопасност.
Кърпа за почистване
Нежната кърпа е подходяща за почистване на чувствителни повърхности, като решетката на скарата на електрическата кана. Бамбуковият плат е малко по-скъп за закупуване, но е идеален и устойчив за почистване на скарата за чайник.
Сода за хляб
Решетката на решетката за чайник може лесно да се почисти със сода за хляб. В допълнение, този агент е универсален. Поставете вашата решетка във водоустойчив съд, изсипете малко сода за хляб и я залейте с вода, докато решетката се покрие. Времето за излагане трябва да продължи една нощ и на следващия ден можете лесно да разхлабите корите с кърпа.
Малък лайфхак: сода за хляб
Решетката на решетката за чайник може да се почисти и с бакпулвер. Подобно на действието на содата за хляб, можете да поръсите бакпулвера върху решетката и да я напълните с вода, така че решетката да е покрита. Оставете да действа и премахнете.