Побира се в съвет за старост
Тази книга предлага практична, лесно разбираема и дидактически добре подготвена информация и съвети за справяне с пациенти с деменция и техните хранителни навици. Подходящ е за грижовни роднини, но и за професионален сестрински персонал.
В началото основната информация помага да се разбере клиничната картина на деменцията и хранителните нужди на възрастните хора като цяло. Тогава значението на храненето за пациенти с деменция се обяснява подробно от медицинска, както и от социална гледна точка. Описват се възможни проблеми, които могат да възникнат и се предлагат подходящи мерки.
Трябва да се подчертаят контролните списъци и практическите помагала в приложението, които поемат съдържанието на предишните глави и с които ежедневните грижи могат да бъдат специално планирани и проектирани.
Баварско държавно министерство на труда и социалния ред, семейството и жените (изд.)
Ръководство за правилно хранене при деменция
Събудете апетита си, наслаждавайте се на храна и напиткиГеронтологичната поредица на Рейнхард том 36
Ернст Райнхард Верлаг Мюнхен Базел
2-ро издание (май 2007 г.)
ISBN 978-3497019-182