По стъпките на бебешката храна - Главната улица на новините

Д-р Ференц Лантос подчерта в началото на предаването, че за да се храним здравословно, самата храна трябва да е здравословна. Защитата на растенията е от голямо значение в растениевъдството. Тя може да бъде химическа или биологична. Някои химически пестициди остават в зеленчуците, но може да бъде успокоително, че NÉBIH, като официален орган, винаги проверява, независимо дали става въпрос за малък пазар или продукт от супермаркет, концентрата на химически остатъци. Това винаги трябва да е в определен диапазон, за да бъде нетоксично. Зеленчуците съдържат голямо разнообразие от основни витамини, както и лесно смилаеми фибри и въглехидрати, което ги прави идеална храна за човек от 21-ви век, който иска да се храни здравословно и сега е много по-малко физически активен. Зеленчуците също са важна част от диетите на бебетата, които можем да им дадем като ръчно приготвени зеленчукови пюрета или да призовем бебешка храна в магазина, за да осигурим балансирано развитие на детето ни. Но кой е по-здравословен?

Д-р Ференц Лантос

Заедно с д-р Ференц Лантос, Фани Фари и Ред Кристи, студенти по селско стопанство, изследват. Фани, във връзка с тяхната съвместна работа, заяви, че като спечели Новата национална стипендия за върхови постижения, тя има възможност да се включи в изследванията. Той е изследвал каротиновите вещества, които също са основни вещества в развитието на бебето и здравословното хранене.

Edit Kristó провежда изследванията си върху доматите, въпреки че все още не е предоставила резултати, темата, която изследва, е много интересна. Той изследва разликите между есенно-зимните и пролетно-летните домати по отношение на съдържанието и каротина. Резултатите от него със сигурност ще помогнат за решаването на дългогодишния въпрос дали този домат, консумиран през февруари, е толкова богат на витамини, колкото домат, отглеждан през август.?

---