Плодови кебапчета
- Начална страница
- Рецепти за скара
- Плодове
- Плодови кебапчета
Плодови кебапчета
написано от: SpaTrend
0 души харесаха рецептата.
Рецептата е направена от 0 души.
Състав:
- 3 кайсии
- 3 фиг
- 2 филийки ананас
- 2 db мандарина
- 2 банана
- 2 ябълки
- 1 бр лимонов сок
- 1 портокалов сок, кора
- 15 ml grand marnier
гранд марние
Още рецепти с участието на Grand Marnier
Подготовка:
- Пригответе плодовете: разрежете прасковата наполовина и я обелете, вземете стъблата на смокините и ги нарежете на четвъртинки, направете хапка от ананаса, вземете мандарината до нейните скилидки след белене и бананът е по-голям, приблизително. Нарежете парчета от 2,5-3 см. Обелете ябълката, настържете я и я нарежете на четвъртинки, след което нарежете четвъртинките наполовина.
- Поръсете ябълки и банани с лимонов сок, за да предотвратите покафеняването на плодовете.
- След това направете плодови шишчета от съставките в произволен ред, но изберете по-твърди парчета като ананас или ябълка, за да започнете и завършите.
- Когато е готово, превръзката може да дойде. За целта разтопете маслото в малка купа и след това добавете захарта, портокаловия ликьор, портокаловия сок и портокаловата кора.
- Намажете (или поръсете) шишчетата със сместа и пърженето може да дойде.
- При средна температура за плодовете са достатъчни 5-6 минути.
- Докато печете, често поръсвайте шишчетата със соса и от време на време ги обръщайте малко, за да се запекат равномерно.
- Сервирайте още горещо, поръсено с останалата част от соса.