Плодове с ниско съдържание на въглехидрати Тези сортове са разрешени
Следните плодове също са разрешени по време на диета с ниско съдържание на въглехидрати - но тук трябва да избягвате по-големи количества, за да не застрашите плана за отслабване. В края на краищата те съдържат между десет и 20 g въглехидрати на 100 g.
- Ананас, ябълка, круша, смокиня, нар, шипка, касис (черен), райска ябълка, череша, киви, личи, мандарина, манго, слива мирабел, мушмула, нектарин, маракуя, слива, сладка череша, грозде, слива.
„Една ябълка на ден спасява лекаря“ - това или нещо подобно са различни поговорки, които намекват колко здрави са ябълките. Тези идиоми са верни, но като част от диета с ниско съдържание на въглехидрати, можете бързо да получите значително количество въглехидрати на ден, като усърдно хапвате ябълки. И кой си мисли, че застрашава диетата, защото са изядени твърде много ябълки?
Тези плодове са табу с ниско съдържание на въглехидрати
Всъщност има различни видове плодове, които са абсолютно неподходящи за диета с ниско съдържание на въглехидрати. Това е така, защото те съдържат над 20 g въглехидрати на 100 g - и следователно са много захарни.
- Банан, живовляк, нетанон, райска ябълка. Между другото, фурмите имат особено голям брой въглехидрати (65 g на 100 g). Сушените плодове също не са подходящи - тук стойностите на въглехидратите са над 60 g на 100 g.
Сушените плодове имат изключително високо съдържание на въглехидрати. Това е така, защото сушените плодове имат по-ниско водно съдържание от пресните плодове - докато останалите съставки присъстват в увеличени количества. С някои съставки това има здравословни аспекти, например сушените плодове са богати на антиоксиданти и фибри. Но съдържанието на фруктоза също е значително по-високо - което означава, че сушените плодове са не само неблагоприятни за непоносимост към фруктоза, но и, строго погледнато, могат да ви напълнеят. Във всеки случай сушените плодове нямат място в диетата с ниско съдържание на въглехидрати.
Заключение: Обърнете внимание на правилните сортове плодове
Тезата „плодовете са здравословни и следователно също се вписват в диета“ за съжаление не е фундаментално вярна. Някои плодове просто съдържат много фруктоза и следователно също въглехидрати, поради което не всички от тях са подходящи за диета с ниско съдържание на въглехидрати. Но не се притеснявайте, има достатъчно плодове, които са разрешени при ниско съдържание на въглехидрати - напълно неразкаяни.
Между другото: Не всички видове зеленчуци са разрешени в Low Carb - и тук има някои изключения. Можете да намерите повече информация и креативни рецепти за ниско съдържание на въглехидрати на нашата тематична страница.
Актуализирано: 26 май 2020 г., 13:02 ч
Тук ще намерите филмови препоръки, коледни рецепти и креативни идеи за съзерцателния адвентен сезон.