Плодове и птичи бръшлян Zoom Nature
В дългия списък на взаимодействията между видовете, в които участва бръшлянът, има няколко форми на взаимност, тези взаимодействия "печелят/печелят", при които двата взаимодействащи вида носят ползи (+/+) (вижте колоната "класифициране на взаимодействията"); две от тях се отнасят пряко до размножаването на бръшлян:
- опрашването на цветя чрез фуражни насекоми, включително оси и някои самотни пчели (виж двете хроники, посветени на тази богата тема: Рог на изобилието за есенни фуражи и есенни оси и зимни птици)
- разпръскването на семена, присъстващи в месести плодове от плодоядни птици, едва споменати в последната колона, цитирана по-горе; всъщност производството на плодове зависи от опрашването: между взаимодействията има взаимодействия !
В тази колона ще разгледаме подробно това взаимодействие между плодовете и семената на бръшлян и плодоядните птици и неговите модалности.
Легло от бръшлян, покрито с плодове през януари: благодат за плодоядни птици с хиляди месести плодове.
Специални плодове
Трудно е да объркате бръшлян с други храсти, камо ли когато е в плодове. За разлика от всички наши местни храсти (пазете се от култивирани или полунатурализирани храстови плодове), бръшлянът цъфти от края на август и особено през октомври до ноември и поради това дава плодове между ноември и юни на следващата година. Пиковата зрялост на плодовете му е от края на декември-януари и продължава до март-април, по времето, когато в природата почти няма диви месести плодове. Мониторингът на плодоносни бръшлянови колонии показва, че най-късно в края на май са събрани всички плодове (те не се отделят лесно сами) и стъблата със зрели плодове по-рано през зимата бързо се отстраняват добре. Преди тях късни дати. Следователно плодовете на бръшлян привличат своя дял от консуматори, главно плодовити питки извън размножителния период. (За да видите по-нататък)
Месестите плодове съдържат няколко семена и следователно са плодове. Те се носят в обикновени сенници (бръшлянът принадлежи към семейство Araliaceae, близо до Apiaceae или Umbellifera) в края на цъфтящите издънки с широки диамантени или странични листа. Първо тъмно зелено, зрънцето става синкаво-черно или зеленикаво-черно, когато узрее; в горната му част откриваме следата от нектариферния диск и уникалния централен стил (виж хрониката Une рог на изобилието ....).
Доста дебела и лъскава кожа обгръща оскъдна лилава пулпа, която съдържа семената. Те се открояват с относително големи размери, форма и цвят на „малки картофи“, относително мека консистенция и, в напречно сечение, наличие на гънки, подобни на мозъчна кора (руминиран ендосперм!).
Калорийни бомби
Сред местните растения с месести плодове, бръшлянът несъмнено има най-енергичните плодове поради високото си съдържание на липиди. Средният диаметър на тези плодове варира от 5,5 до почти 9 мм (в зависимост от крайните или страничните пъпки и крак до крак) за прясно тегло до 330 mg. Целулозата представлява 15 до 50 mg сухо тегло, но относителният му недостиг се компенсира от нейния състав: почти 32% липиди или мазнини, 5% протеини, 16% фибри и 47% захари. Освен това присъстващите мастни киселини са диверсифицирани: 5% палмитинова киселина, 20% олеинова киселина, 13% линолова киселина и 62% петроселинова киселина (за последната вижте хрониката на аукубата). Освен целулозата има едно до четири (по изключение пет) семена със средно прясно тегло от 20 до 60 mg всяко.
Ако добавим към това „мазно“ съдържание, наличността на този плод в края на зимата, когато мастните запаси на птиците до голяма степен се ерозират от възможните студени епизоди, с които може да са се наложили да се изправят, можем да разберем по-добре защо последният също жадно ги консумира. Средният размер на тези горски плодове, едва този на грахово зърно, ги прави достъпни за почти всички плодови ядки в нашите региони, с изключение на най-малките, които нямат гърло достатъчно голямо, за да ги погълнат.
Нюансирана токсичност
Преди да видим кои видове месодайни консумират тези плодове, възниква парадоксален въпрос: всички сме чували за бръшляновите плодове като отровни, които трябва да се избягват или дори са опасни. Две до три изядени плодове могат да причинят храносмилателни проблеми на детето (гадене, повръщане, диария), а при по-високи дози (но това е много рядко, тъй като тези плодове са горчиви и неапетитни) това може да доведе до истинско сериозно отравяне. При домашните животни бозайниците изглеждат чувствителни към тези плодове и не ги консумират поради тяхната горчивина; сред птиците са известни случаи на отравяне на кокошки след консумация на плодове. Е, как вършат врабчетата ?