Кръгът на; Февруари ечемик 2017 - Всички кутии

Кутията Cercle de l'Orge е кутия, която може да получава 6 френски занаятчийски бири всеки месец. Le Cercle de l'Orge избира най-добрите микропивоварни, за да предложи вкусово изживяване на русо, бяло, кафяво, кехлибарено ... Пивоварите дешифрират своите занаятчийски бири в брошура, намираща се във всяка месечна кутия, за да бъдат прочетени по време на дегустацията на бира или в онлайн видео курс на уебсайта Cercle de l'Orge. Абонаментът може да бъде за един, три, шест или дванадесет месеца. Бирите пристигат у дома в дебела картонена кутия за съхранение, която ги предпазва добре.
За този месец февруари кутията за бира Cercle de l'Orge ни предлага нова селекция от шест френски занаятчийски бири, съставени от три кехлибарени бири, две бели бири и едно светло. Пивоварните се намират във Вандея за пивоварната Mélusine и във Вал д’Уаз за пивоварната ферма Vexin. Нека да разберем за тях:

Brasserie Mélusine, Laurent Boiteau

Пивоварната Mélusine се намира в Chambretaud във Вандея. Той произвежда бирите си по метода Трапист и предлага органичен асортимент и конвенционален асортимент. Няма екстракти, добавки или оцветители. Всички бири са нефилтрирани и се препоръчват в бутилки. Етикетите са красиви и оригинални. Марката може да бъде разпозната от малката фея Mélusine, представена в бяло върху черната капсула.

Корлене

Korlène е органична кехлибарена бира. Върху нос от препечени малцове той отделя мощни аромати в устата, контрастиращи на леко тяло. Лесно се пие като аперитив.

февруари

Mandrake

Любов и цветя

Love & Flowers е органична бяла бира, приготвена с розови листенца. Тя представя бяла рокля с фина глава. На носа откриваме нежния аромат на роза, който много присъства. На вкус тези цветни аромати са балансирани със зърнената страна на пшеницата. Открихме, че тази бира е лека и ласкателна, много женствена. Придружихме го с пилешко къри.