Диета, което е периодично гладуване

Автор (и): Mickaël Dieleman, редактиран от редакцията

Лятото е сезонът на диетите. Много хора искат да отслабнат през това време. Наскоро се появи ново решение: периодично гладуване на гладно. Обяснения от Микаел Дилеман, диетолог-диетолог в Лион, за France-Soir.

Дори лятото да тече, изкушението да искате да отслабнете, за да усъвършенствате фигурата си (прочутото „плажно тяло“), все още е силно. Но преминаването на първата диета не е добра идея.

Подобно на едно от решенията, което напоследък е яростно, периодичното гладуване.

Независимо дали за първи път чуваме за това, или просто желание, което ни е минало през главите от известно време, периодичното гладуване все още задава някои въпроси за това как работи ежедневно.

За да отговорим на това, първо трябва да предефинираме какво е постенето, какви са неговите интереси и потенциалните му злоупотреби.

И в този случай ще говорим по-конкретно за „постния“ прекъсващ пост.

Постенето е акт на пълно спиране на целия прием на калории за определен период от време и разрешаване само на вода. Можем да говорим и за водно гладуване.

Това трябва да продължи само няколко дни. В противен случай недостатъците ще бъдат твърде големи.

Периодичното гладуване може да изглежда странно, защото човешкото същество винаги се страхува от липсата на храна (страх, който всъщност не е оправдан в нашите западни общества). И така, какво може да бъде за не ядене?

Добродетелите на гладуването са многобройни: той помага да се насърчи загубата на тегло. Но също така и за намаляване на инсулина и инсулиновата резистентност, следователно за намаляване на нивата на кръвната захар. Той помага за детоксикация и пречистване на тялото.

Също така помага за почивка на храносмилателния тракт. Защото, да, храносмилането е основният консуматор на енергия в нашето тяло, така че ако не ядем известно време, органи като стомаха, черния дроб или жлъчния мехур ще имат повече време за охлаждане. Почивка и регенерация.

Постенето също подобрява познавателните способности. Може да се превърне в духовен процес. Всъщност, по-малко уморени от храносмилането, можем да мислим по-добре.

Той също така позволява намаляване на възпалението и намаляване на някои хронични или възпалителни заболявания или рак.

Поради тези причини постът се практикува от хилядолетия и присъства и в някои религии (Великият пост, Рамадан, Йом Кипур).