Пълнозърнести храни, съюзници на бременността и млади майки - Cuisine De Bébé 👼
Бъдеща или млада майка, имате нужда от много енергия и спокойствие. Но не просто така или иначе !
Въпреки това, ние бързо бихме склонни да добавяме небалансирани закуски, поради липса на нещо по-добро. Така че, за да ви засити здравословно, нищо като консумация на здравословни и пълнозърнести храни. За да редувате или комбинирате с бобови растения или нишесте, можете да го консумирате с (почти) всички ястия.
3 причини да изберете пълнозърнести или полузърнести храни
Причина № 1: за техните влакна
Богати на фибри, те са съюзник срещу запек ... дори ориз !
Причина 2: техните минерали и витамини В и Е
Присъстващи в зародиша и звука, те защитават вашето здраве и развитието на вашето бебе и насърчават вашето спокойствие.
Причина 3: ниският им гликемичен индекс
Което осигурява траен засищащ ефект и намалява желанието за лека закуска
Защо ?
Защото консумирате цялото семе, което е зърното, с неговата обвивка (трици) и зародиш. Тук са концентрирани фибрите и полезните хранителни вещества като витамини и минерали. Затова предпочитайте зърнени култури от биологично земеделие, за да избегнете пестициди.
И рафинирани зърна ?
Те имат предимството да готвят по-бързо и да запазят по-дълго. Но лишена от трици и зародиши, рафинираната зърнена култура е с ниско съдържание на фибри и хранителни вещества и е по-малко засищаща.
Ориз
Кафявият ориз е отличен източник на незаменими мастни киселини, витамини В и Е, както и фосфор, калий, магнезий и желязо. В комбинация с леща, тя осигурява пълна порция протеин.
Белият ориз остава богат на желязо и витамини от група В, но губи много хранителни вещества. Лишен от фибри, той може да се запек. Освен това е по-малко засищащо.
За готвене Nutribaby (+): докато зеленчуците или месото ви са на пара, гответе ориза си колекторът за готвене на сок, за повече хранителни вещества и вкус . Очаквано време за готвене: 25 минути (следвайте инструкциите в опаковката на вашия продукт).
Овес
Богати на фибри, витамини (В1 и Е), магнезий, фосфор, цинк, селен и манган, ползите от него са многобройни:
- Овесът се бори с умората и запека
- Ситен, успокоява глад и глад
- Плюсът: неговият неутрален вкус е идеален срещу гадене поради бременност