Пълномаслено мляко и зърнени каши - основна рецепта Рецепта за кухненските богове на Thermomix
Вечерната каша Thermomix с пълномаслено мляко, зърнени храни и плодове е вкусна и ви кара да се чувствате сити.
Информация за рецепта
съставки
- 20 г овесени ядки
- 200 г пълномаслено мляко
- 2 супени лъжици плодово пюре (напр. Пюре от ябълки и сливи)
подготовка
- Поставете овесените люспи в смесителната купа, затворете капака на смесителната купа, поставете мерителната чаша и мелете люспите за 20 секунди/скорост 10. Отворете отново капака и използвайте шпатулата, за да избутате люспите надолу. Цялото мляко
добавете, затворете отново капака на смесителната купа и загрейте млякото от зърнени култури 3 минути/90 °/скорост 2. - Извадете мерителната чашка и оставете кашата да се охлади за 5 минути/скорост 3. Добавете пюрето от ябълки и сливи и поставете обратно мерителната чашка с отвора нагоре.
- Пасирайте кашата 20 сек./Ниво 10. За по-големи бебета, които обичат по-грубата консистенция, пасирайте кашата 2 сек./Ниво 3. Ако искате да дадете кашата като каша за пиене, оставете да се охлади до 50 °, добавете 50 г вода и пасирайте кашата за 20 сек/скорост 10.
Ако не можете да дадете кашата веднага, тя ще се сгъсти. След това добавете още вода. Трябва да приготвите вечерната каша възможно най-прясна, така че порциите се дават само за една каша. Ако стоите дълго време, кашата не само става гъста, но и вече не е толкова кремообразна и понякога може дори да вкуси горчиво.