Пълният списък на зелените зеленчуци - Nourris Ton Corps
Казвали ли са ви да ядете повече зелени зеленчуци? Това беше идеално за вашата линия? За твое здраве ? Но проблем, вие обикаляте в кръг ... Тиквички през лятото, консервиран зелен фасул ...
Нещо за насищане и отвращение от растенията.
Ето защо ви доставям този списък със зеленина на сребърен поднос.
Имайте предвид, че зелените зеленчуци не означават зелен цвят. Но пресен зеленчук. За разлика от лещата, соята и зърната флагелета, които са бобови (или бобови).
И изведнъж: гамата от цветове и вкус се разширява.
Но преди да ви дадем пълния списък, ето защо е важно да се храните със зелени зеленчуци, когато се опитвате да отслабнете.
Защо яденето на зелени зеленчуци ви кара да отслабнете ?
Трябва да ви призная:
Ако има нещо, което трябва да разберете в храненето, то е, че никоя храна няма силата да ви напълнява или да отслабва.
Това е едно цяло. Цялата ви диета определя вашата фигура.
Това означава, че кроасан в неделя сутрин няма да ви взриви везните.
Точно както яденето на чиния домат не е задължително да отслабнете.
И така, трябва ли да спрем да ядем зеленчуци за всичко това? ?
Не. Точно обратното.
Защото ако зеленчуците не могат да ви накарат да отслабнете, тяхното отсъствие може да ви спести няколко килограма.
Обяснявам ви:
Ако ядете вкусно ястие от спагети. Вашето тяло ще трябва да разгради тази паста. Той ще ги трансформира, така че клетките ви да могат да го използват.
В този случай: в глюкоза.
И тази глюкоза, колкото по-бързо преминава в кръвта ви, толкова повече рискувате да съхранявате мазнини.
За щастие има няколко съвета за забавяне на този пасаж и избягване на драма. И сред най-лесните за настройка имате: зелени зеленчуци.
Помислете за зеленчуците като за щит против бурета. Защото те ще забавят преминаването на глюкоза в кръвта ви, като образуват един вид гел.
Конкретно: ограничавате съхранението на мазнини.
Ами това е мечтата на много хора !
Колко зелени зеленчука да ядем ?
Обикновено не обичам да давам такъв вид индикация. Защото това не означава много. Вие нямате същия апетит като мен, а шефът ви няма същия като моя.
Ако обаче можете да напълните 50-75% от чинията си, това ще се оправи.
А за тези, чието любимо хоби е претеглянето на храната, ето нещо, което ще ви помогне да определите размера на порцията:
- 1 артишок.
- 1 малък домат.
- ⅓ краставица.
- Между 6 и 12 репички.
- 50 грама зелена салата.
- 200 грама пащърнак, швед.
- 100 грама други зеленчуци.
В идеалния случай консумирайте 4 и 7 порции на ден.
Добре, сега да стигнем до списъка със зеленчуци. След това в края ще ви дам няколко съвета, за да избегнете предозирането !
Пълният списък на зелените зеленчуци:
Артишок
Има две основни: бели и лилави.
Най-големият е Camus de Bretagne, който варира между 300 и 500 грама. Красиво бебе.
Артишок може да се яде варен или на пара, с дресинг. Някои дори пълнят сърца. Всъщност можете лесно да ги купите в буркани в супермаркетите.
Информация, която е безполезна: през 2014 г. Франция е произвела 38 354 тона !
Зелени, бели или лилави аспержи
Предлага се в 3 различни цвята. Но е абсолютно същото. Освен това:
Белият растеше изцяло под земята.
Виолетовото е бяло, чийто връх е станал лилав, защото е излязъл от хълма си.
И зеленият растеше на открито.
Във всеки случай урината ви все още ще издава много деликатен аромат. !
Патладжан
Страхотна лятна класика. И задължително за рататуя.
Швейцарска манголд или манголд
Ядем предимно бялата част, „ребрата“. Но листата могат да се ядат. Суров или варен, подобно на спанак.
Цвекло
Ние го ядем варен или суров (настърган).
Имайте предвид, че цвеклото, което ядем, не е същото като захарното цвекло, което е бяло.
Броколи
Подобно на повечето зеле, те биха имали добродетели срещу рака. Но за това трябва да ги готвите пресни и със защитно готвене, като нежна пара.
Морков
Няма нужда да го въвеждате. Лично аз обичам да го сотирам в кокосово масло. Носи много забележим малък вкус.
Моркови в различни форми на дървена дъска с магданоз
Целина, целина и нарязана целина
Ето трите основни сорта целина. Първите две са най-лесно откриваемите.
Гъби
Не е толкова зелен зеленчук. Те имат свое управление. Въпреки това те не трябва да бъдат забравени. А добрият гъбен омлет е безценен.
Чайота
Наричан още Христофин в Антилите и Гвиана. Готви се малко като тиквички.
Цикория ендивия
Той е ендивия, в строгия смисъл на думата.
Къдрава цикория или ескарол
Голяма салата, която се съчетава с всяко ястие.
Зелено зеле
Голямо зеле с бяло сърце. Основно се готви в котлон.