Пълнени картофи, печени рецепти gastroABC

Подготовка:
1. Загрейте фурната до 200 ° C. Прибл. Картофите от 30 dkg се почистват с четка и се изсушават с хартиена кърпа. Набождаме го в кръг с вилица, или го намазваме с масло.
2. Печете в тава за печене 60-75 минути. Оставете да се охлади за 10 минути, освен от фурната.
3. Междувременно изцедете нахута с вилица или преса за картофи (фиг. 1). Разбъркайте подправките и половината листа от кориандър и оставете да престоят покрити.