Пълнени гъби с колбас хоризо рецепта - ПОДХОДЯЩА ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ

Просто, бързо, здравословно и неустоимо вкусно. Не можете да очаквате повече от ястие.

Съставки за рецептата Пълнени гъби с колбас чоризо

• 20 големи гъби
• 1 шалот
• 150 г колбас чоризо
• 2 сушени смокини
• малко прясна мащерка
• 50 г кремаво синьо сирене
• Морска сол, черен пипер от мелницата
• зехтин

1. Почистете гъбите, развийте стъблата и нарежете много ситно. Нарежете на ситно също лука, хоризото, смокините и мащерката. Смесете всичко със синьо сирене и подправки и изсипете в гъбите.
2. Намажете съд за печене със зехтин и сложете гъбите в него. Печете гъбите на 200 градуса на скара за 10 до 12 минути.

Забележка: Хранителната информация се отнася до една гъба. Една порция отговаря на 5 пълнени гъби.

---