Пълнени гъби - ниско или мазнини

За моментите, в които сте пълни с идеи, подготвихме за вас тази здравословна и лесна за приготвяне рецепта. Той има малко калории, а гъбите са богати на растителен протеин. Винаги можете да ги намерите в магазин.

съставки

6 средни гъби
50 грама сирене чедър
50 грама телема
Чушка
Яйце
Лук
Скилидка чесън
Сол
Пипер

Начин на приготвяне

Отстранете дръжките от гъбите, след това измийте и почистете.

Нарежете чушката и червения лук на малки кубчета и добавете в купа. Поставете счуканата скилидка чесън върху тях. Настържете сиренето и добавете към останалите съставки.

В купа счупете яйцето и разбийте, докато се разпенва. След това се смесва със сирене, лук и черен пипер.

Поставете малко от състава в капачките на гъбите (колкото да се напълнят) и след това го поставете в тава, застлана с лист за печене. Печете около 20 минути на 200 градуса.

Ползи

100 грама гъби са еквивалент на 31 калории. Гъбите съдържат редица вещества, необходими на организма, богати на фибри, витамини и минерали (витамин В1, В2, В3, В6, калий, магнезий, мед, желязо, фосфор и селен). Фибрите от гъби имат важна роля в регулирането на храносмилателната система.

Най-добрият източник на витамин С е червеният пипер. Червеният пипер няма много калории, а също така е богат на витамин В6, който помага на тялото да задържи анемията.

В допълнение към аромата, чесънът може да ви помогне да се борите с бактерии, гъбички и чревни инфекции с червеи. Също така съдържа витамин С, В6 и има противовъзпалителен ефект.