Медено-лимонов кифла Рецепти gastroABC

Подготовка:
1. Покрийте вдлъбнатините на машина за мъфини от 12 части с хартиени форми. Поставете захарта, маслото, мътеница, яйцата, половината мед и лимоновата кора в буркан за зидари, запечатайте и разбъркайте за кратко, за да се разклати.
2. Пресейте брашното в голяма купа за смесване, добавете бакпулвера и овесените трици и разбъркайте.
Направете вдлъбнатина в средата и изсипете сместа за писане. Разбъркайте бързо, но не прекалено, за да остане малко наедряло.
3. Изсипете тестото с лъжица във формата и печете в предварително загрята фурна на 180 ° C за 25 минути. Поставете изпечените кифли на скара.