Пълнени домати с извара и трици - отслабнете, без да гладувате

Пълнени домати с извара от трици
съставки
- 4 различни цветни домата
- 200g нискомаслена кварка
- 2 супени лъжици несолени ядки от кашу
- 1 супена лъжица нарязан магданоз
- 1 супена лъжица наситнен копър
- 1 супена лъжица пшенични или овесени трици
- 1 супена лъжица сок от лайм
- 1 щипка къри
- сол
- Черен пипер от мелницата
- Лаймова коричка
подготовка
Изрежете капак от доматите и след това ги издълбайте. Нарежете на ситно ядките кашу в блендер и разбъркайте в кварка с билките и триците. Подправете на вкус с къри, сок и кора от лайм и накрая подправете с черен пипер. Напълнете доматите със сместа и сложете капаците. Украсете с листа магданоз. Ако ви харесва цветно, сложете капаците на доматите в различни цветове!
Други рецепти за отслабване: