Пълнен сладък картоф със зеленчуков кварк RESIPIS

Споделете в социалните мрежи:
За потапяне:
Можете да омагьосате толкова много различни неща на масата със сладки картофи, особено много здравословни неща. Точно това отличава това вкусно ястие: Печени сладки картофи със зеленчуков кварк! Бедно на мазнини, но все пак супер вкусно, здравословно и засищащо.
Сладкият картоф е чудесно сладък след изпичане, а пресният зеленчуков кварк с хрупкав червен пипер и зелен лук върви чудесно с него. Не се изненадвайте от количеството зеленчукова извара по отношение на сладките картофи - тя ще служи за зареждане, когато сладките картофи вече не са покрити с нея.
Знаете ли, че сладките картофи се наричат още батата и че се предлагат и в различни цветове. За съжаление в немските супермаркети обикновено се предлагат само оранжеви сладки картофи.
Между другото, можете да ядете и кората на сладкия картоф, тъй като е особено здравословен. Уверете се, че не се лекува. За това препоръчваме био сладки картофи.
Стъпките
Загрейте фурната до 200 ° C (фурна с вентилатор = 180 ° C).