Пълна уелска рецепта
20 януари 2015 г.
Първоначално от Уелс, уелският език е типично ястие, предлагано в Северна Франция. Тази традиционна рецепта е вариация на кроке-мосю, филийка хляб, покрита с шунка и запечена в съд с гратен, гарнирана с разтопен чедър, бира и горчичен сос. Най-често целият уелс се гарнира с пържено яйце и се сервира с пържени картофи. Лесна за приготвяне и вкусно вкусна, опитайте тази зимна и утешителна рецепта par excellence сега. !
- 800 g чедър
- 4 яйца
- 4 филийки хляб (селски хляб или сандвич хляб)
- 4 филийки бяла шунка
- 2 с.л. гореща горчица или старомодна горчица
- 16 cl руса бира
- пипер
Време за готвене: 20 мин
Загрейте фурната до 180 ° C (термостат 6). В отделни ястия с гратен или в голям съд подредете филийките селски хляб. Поставете парче шунка върху всяко парче хляб.