Пълен файл с фибри и мнения на потребителите в интернет - CalculerSonIMC

ПРЕГЛЕД НА ВЛАКНОВАТА ДИЕТА

пълен

РЕЗЮМЕ И ОПИСАНИЕ

  • Описание
  • Становище на диетолога
  • Принципи на диетата
  • Предимства
  • Недостатъци
  • Произход
  • Отзиви на CalculerSonIMC
  • Оставете коментар
  • Коментари
  • Източници и справки

Фибрите не присъстват много в хранителните навици на французите. Всъщност, според последното голямо хранително проучване във Франция (INCA2), французите консумират средно 17,5 грама фибри на ден (средно мъже и жени), срещу 25 грама, препоръчани. И все пак фибрите като цяло са свързани с няколко благоприятни ефекти върху здравето (особено по отношение на чревния транзит). При жените високият прием на фибри би намалил риска от рак на яйчниците с 20% (1) .

Фибровата диета се основава отчасти на тези различни предимства, за да предложи диета с високо съдържание на фибри за отслабване.

Диетата с фибри изглежда датира от 80-те години на миналия век и произхожда от Съединените щати. Това са учени, които след проучване стигнаха до заключението, че е необходимо да се увеличи дневният прием на фибри с 35 до 50 грама. Това противоречи, например във Франция, на ANC (Препоръчителни хранителни приложения), който показва, че дневният прием на фибри трябва да бъде 25 грама. Следователно тази диета се основава на диета, изключително богата на фибри.

БЕЛЕЖКА НА ДИЕТА

Диетата, богата на фибри, ако се провежда правилно, е балансирана, разнообразна и ви позволява да се отдадете на себе си. Не се препоръчва обаче за хора с чревна патология. Внимавайте да увеличавате стъпка по стъпка яденето на храни с високо съдържание на фибри, за да привиква нежно червата. В противен случай ще причини дискомфорт в червата (подуване на корема, диария и др.).

Стефани ДЮФАНТ, диетолог-диетолог

ПРИНЦИПИТЕ НА ДИЕТА

Спазването на диета с фибри е просто приемане на диета, богата на фибри, между 35 и 50 грама фибри на ден, за определен период от време.

Следователно е необходимо да се ядат предимно зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и особено бобови растения (леща, нахут, боб и др.). Бобовите растения са с много високо съдържание на фибри и имат предимството да имат почти същата хранителна стойност като зърнените култури, като същевременно са с по-ниско съдържание на калории. След това те заместват по-калоричните тестени изделия или ориз. За да бъде диетата с фибри възможно най-ефективна, в допълнение към увеличаването на консумацията на бобови растения, трябва да избягвате захарни и мазни продукти. Диетата с фибри може да се спазва за доста дълъг период, стига да променяте диетата си (като същевременно оставяте гордост на храни, богати на фибри), за да избегнете недостатъци.

Храна, богата на фибри и нискокалорична, трябва да се състои от:

  • Зеленчуци (поне половината от чинията)
  • Пълнозърнести храни (тестени изделия или ориз на една четвърт от чинията)
  • Месо или риба с ниско съдържание на мазнини (през последното тримесечие).