Плажни забранени храни в случай на наднормено тегло

Деца, които обичат солените закуски и солените храни, често посягат към висококалорични сладки безалкохолни напитки, така че могат успешно да се борят с излишните килограми, като намалят консумацията на сол, установи британско проучване.

Току-що публикуваното проучване е първото, което разглежда ролята на високия прием на сол при затлъстяване при деца. Предишни изследвания показват, че възрастните, жадни за прекалено солени храни, пият повече сладки безалкохолни напитки, а диетата с ниско съдържание на сол е довела до намаляване на консумацията на висококалорични напитки.

Солта е „скрит фактор за болестта на затлъстяването“, подчертаха авторите на статия, публикувана в онлайн списанието „Хипертония“ на Американското общество по кардиология, които са работили в изследователска група в университета „Сейнт Джордж“ в Лондон.

Те открили, че 80 процента сол идва от готовите ястия и закуски на хората. Солницата е отговорна само за 10 до 15 процента от консумацията на сол - индийски професор по медицина се присъедини към мнението на техните колеги, отговаряйки също на изследването в онлайн медицинското списание.

---