Плаж Постната диета поддържа мозъка ни свеж

Можем да поддържаме мозъка си млад, ако ядем малко, поне както показват резултатите от експерименти с мишки от италиански изследователи.

мозъка

Според проучване, публикувано в списанието на Американската академия на науките (PNAS) в понеделник, животните на 70-процентова енергийна диета са били много по-добри в мозъчната функция от традиционно хранените си колеги в сравнение с приема на калории.

Изследванията също така показват, че лишаването от калории е произвело повече от протеина CREB1, което допринася за активирането на гени, свързани с дълголетието и добрата мозъчна функция.

"Надяваме се да намерим начин да активираме CREB1, например с новоразработени лекарства, за да поддържаме мозъка млад дори без строга диета", каза Джовамбатиста Пани, научен сътрудник в Института по патология в Католическия университет в Рим.