Плаж Можете да ядете толкова захар на ден, ако искате да сте здрави
Знаем, че днешните хора консумират много повече захар, отколкото е необходимо, но не сме наясно колко всъщност трябва да ядем един ден, за да не претоварваме телата си. Изненадващо малко.

Шест чаени лъжички или 25 грама захар, ако са жени, девет чаени лъжички или 37,5 грама, ако са мъже. Това би било максималното количество добавена захар, което е разрешено за възрастен организъм, ако той иска да остане здрав, както препоръчва Американската сърдечна асоциация. Някой се приближава до това количество още на закуска, дори ако яде само парче плодово кисело мляко (около 15 грама) и пие кафе или чай със захар (една чаена лъжичка се равнява на 4,2 грама).
Снимка: Гергели Тури
Ако закуската е по-обилна от тази, например кроасан (26 грама захар), жената вече няма да може да яде или пие нищо, което съдържа добавена захар, да не говорим за закуски след обяд: Гуру на точки, например, има 15 грама захар, но спортна филийка или Snickers (28,2 грама) съдържа още повече, а торбата с ябълки мекис (32 грама) вече е сериозно престъпление за мъжете.
Не облекчава днешната ситуация, че има редица скрити захари в храни, които са много трудни за отчитане: супи, сосове, сосове (особено кетчуп), хляб, алкохол.