Плаж Ключът към отслабването е 16 часа гладуване

Биолози от Института Salk посочват, че изобщо няма значение как се храним: редовността е важна за предотвратяване на затлъстяването и продължителното гладуване може да замести вредното въздействие на диета с високо съдържание на мазнини - поне при експериментални мишки.

Според проучване, представено в последния брой на Cell Metabolism, експерименталните мишки, които са получавали храна само осем часа на ден, са останали по-здрави от тези, които могат да се хранят свободно по всяко време. Изследването се опитва да отговори дали качеството на хранителните вещества или отказът на метаболитния цикъл имат значение за затлъстяването и други метаболитни заболявания.

Отдавна се третира като догма, че диетата с високо съдържание на мазнини води до затлъстяване, а също така е широко прието, че често трябва да ядете малко. Въпреки това, Satchidananda Panda и колегите също подчертаха, че е вярно, че е необходимо да се яде редовно, но гладуването с правилната дължина е поне толкова важно за здравето. Екипът раздели експерименталните мишки от един и същ генетичен произход, възраст и пол на две групи, и двете поддържани на диета, съдържаща 60 процента мазнини.

---