Плаж Как работи диетичната диета
Учените са изследвали ефекта от нискокалоричната диета: те са открили протеини в човешките мастни клетки, които се променят, когато отслабваме. Тези протеини могат да се използват за проследяване и засилване на ефекта от диетата.

В резултат на проучване, описано в Journal of Proteome Research, Едуин Мариман и колеги потвърдиха, че отдавна познат феномен в животинското царство, че ограничаването на приема на калории води до по-дълъг и по-здравословен живот, може да е вярно и за хората. Преди няколко проучвания предполагат, че подобен ефект може да се постигне и при хората, но досега сме знаели малко за причината.