Плаза Диета в църквата
Особено тежки чернокожи американци, участвали в 12-седмична диета, базирана на редовно църковно събрание, успяха да загубят пет процента от първоначалното си телесно тегло. Резултатите от проучването, което е обнадеждаващо за мнозина, бяха представени на конференция на Американската сърдечна асоциация.
Затлъстяването е нарастващ здравословен проблем в богатите страни. Съединените щати са една от най-уязвимите страни в това отношение и в това отношение афро-американците са особено склонни да попаднат в категорията на затлъстелите и дори патологично затлъстели.
В щата Джорджия делът на чернокожите граждани е висок и толкова много са болно затлъстели сред тях, че Баптистката църква стартира организирана програма за помощ на нуждаещите се. Смятало се, че посетителите на църквата са по-лесни за набиране в 12-седмичната диета, разработена от професор по вътрешни болести Сунита Додани.
При подготовката за диетата първо бяха обучени ръководители на програми, които поеха управлението на участниците, разпределени по седмици, с подробно изготвяне на диетата. Храмовата диета беше наречена „Непокътнато тяло и душа“. Средната възраст на пациентите е била 46 години. От тяхното тегло спрямо телесната височина те изчисляват индекса на телесна маса, който вече е над 30 единици затлъстяване; средният процент на участие в програмата беше 36.