Платика, мряна, шад с киселец

Съставки

  • 1,2 кг риба
  • 2 яйца
  • 100 г откиселец
  • 100 г от тлъст бекон бард
  • 70 г от Масло
  • 1 филийка бял хляб
  • 2 с.л. супена лъжица от сметана или 28 g "width =" 16 "height =" 16 "/>
  • 1 шалот
  • 1 C. супена лъжица от лимонов сок или 15 g "width =" 16 "height =" 16 "/>
  • 2 с.л. супена лъжица от галета или 12 g "width =" 16 "height =" 16 "/>
  • сол
  • пипер

1. Гответе яйца 10 минути във вряща вода. Обвийте ги (премахва черупката).

киселец

2. Разтопетекиселец в 15 g от Масло.

3. Накълцайте го (нарежете на малки парченца) след това с твърдо сварените яйца ишалот. Добавете 2 с.л. супена лъжица от сметана, 1 филийка трохичка хляб се разпадна, сол и пипер.

4. Загрейте фурната до 180 ° C.

5. Попълнете риба пълнеж (препарат за пълнене на храна), обградете го с бекон и го слойте (нарисувайте с сладкарски плик) в намазана с масло сметана. Покрийте го с галета. Поръсете с парченца масло.

6. Печете 40 минути във фурната при 180 ° C, като по време на варене се добавя 30 g разтопено масло, добавено към лимонов сок.

Как да възстановим прекалено солено ястие ?

Диетични

Калории

Толерантност към храната

Квота за наблюдатели на тегло ProPoint (WW)

Гликемичен индекс, гликемичен товар

Хранителни вещества

На порция За основното ястие Сравнение с
общите калории
Въглехидрати9 g 37 гр 5%
Липиди54 g 216 гр 73%
Протеини34 г. 134 гр 20%
Влакна1 g 5 g0,5 g/100 g
Холестерол165 mg 658 mg59,8 mg/100 g
Натрий111 mg 443 mg 40,2 mg/100 g
Транс мастни киселини0 g 0 g 0 g/100 g
Наситени мазнини13 g 54 g 4,9 g/100 g