Платика, мряна, шад с киселец
Съставки
- 1,2 кг риба
- 2 яйца
- 100 г откиселец
- 100 г от тлъст бекон бард
- 70 г от Масло
- 1 филийка бял хляб
- 2 с.л. супена лъжица от сметана или 28 g "width =" 16 "height =" 16 "/>
- 1 шалот
- 1 C. супена лъжица от лимонов сок или 15 g "width =" 16 "height =" 16 "/>
- 2 с.л. супена лъжица от галета или 12 g "width =" 16 "height =" 16 "/>
- сол
- пипер
1. Гответе яйца 10 минути във вряща вода. Обвийте ги (премахва черупката).

2. Разтопетекиселец в 15 g от Масло.
3. Накълцайте го (нарежете на малки парченца) след това с твърдо сварените яйца ишалот. Добавете 2 с.л. супена лъжица от сметана, 1 филийка трохичка хляб се разпадна, сол и пипер.
4. Загрейте фурната до 180 ° C.
5. Попълнете риба пълнеж (препарат за пълнене на храна), обградете го с бекон и го слойте (нарисувайте с сладкарски плик) в намазана с масло сметана. Покрийте го с галета. Поръсете с парченца масло.
6. Печете 40 минути във фурната при 180 ° C, като по време на варене се добавя 30 g разтопено масло, добавено към лимонов сок.
Как да възстановим прекалено солено ястие ?
Диетични
Калории
Толерантност към храната
Квота за наблюдатели на тегло ProPoint (WW)
Гликемичен индекс, гликемичен товар
Хранителни вещества
| На порция | За основното ястие | Сравнение с общите калории | |
| Въглехидрати | 9 g | 37 гр | 5% |
| Липиди | 54 g | 216 гр | 73% |
| Протеини | 34 г. | 134 гр | 20% |
| Влакна | 1 g | 5 g | 0,5 g/100 g |
| Холестерол | 165 mg | 658 mg | 59,8 mg/100 g |
| Натрий | 111 mg | 443 mg | 40,2 mg/100 g |
| Транс мастни киселини | 0 g | 0 g | 0 g/100 g |
| Наситени мазнини | 13 g | 54 g | 4,9 g/100 g |