Платформа за диететика Saint Institute; Пиер
Институтът има екип от диетолози. Те осигуряват диетичната харта в пълна хоспитализация и ден.
Достъп до това специализирана диетична помощ се предоставя по лекарско предписание, с адаптация според патологията (затлъстяване, диабет, рехабилитация, кардиопедиатрия, орални нарушения, детска онкопедиатрия ...)
A терапевтична кухня в рамките на услугите приветства децата и юношите, които придружават по време на хоспитализации.

Тази подкрепа има няколко цели:
- Насърчаване на здравословното хранене
- Носете удоволствие, енергия и удобство около здравословното хранене
- Преоткрийте или открийте вкуса на храната и му се насладете
- Разберете връзката между неговата патология и връзката с храната
- Знаейки как да се храните според нуждите
- Предефинирайте целите на семейното хранене, за да се подготвите за завръщането у дома
- Придобийте балансирана диета чрез теоретични и практически семинари
Какво е детски диабет?
Детският и юношеският диабет е диабет тип 1, в повечето случаи.
Това е автоимунно заболяване, което означава, че защитната система на детето "унищожава" някои от собствените си клетки, в случая тези в панкреаса, които произвеждат инсулин.
Следователно заболяването трябва да се лекува с подкожен инсулин (инжекции или помпа)
Почти 25 000 деца имат диабет, 25% от които са под 5-годишна възраст при диагностициране.
Какви са симптомите, които трябва да предупреждават?
- Детето ви изведнъж започва да вика за много по-голямо питие.
- Вашето дете има честа нужда да уринира през деня и нощта.
- Детето ви, чисто, започва отново да мокри леглото.
- Детето ви се чувства уморено, отслабва, оплаква се от болки в стомаха ...
Трябва спешно да се консултирате с Вашия лекар
В началния стадий на заболяването службата приветства детето и семейството му след фазата на ребалансиране, проведена в болничния център, където е поставена диагнозата.
Цели
Терапевтично образование за деца с диабет и техните семейства:
Целите на програмата за терапевтично образование, предназначена за деца с диабет и тези около тях, са разработени в тясно сътрудничество от Специализирания екип по педиатрия на Института „Сен Пиер“ и Отдела за детска диабетология на Университетската болница в Монпелие (болница Arnaud De Villeneuve), с организация, споделена във времето от препращащите лекари на двата сайта.