Планиране на хранене »Моят седмичен план; Кухнята на Каро
Вече няколко месеца работим с план за хранене всяка седмица. Започваме седмицата в понеделник със седмично пазаруване и след това се придвижваме през предварително избраните рецепти или концепции всеки ден. Всеки ден от седмицата има девиз, така че търсенето на рецепти е по-лесно и храната като цяло е балансирана.

Всеки ден тема
Видях идеята в едно парче с Лора фон Глюк: Когато планирате напред, всеки делничен ден се дава тема. За тях това е „вечното меню“. Това има няколко предимства: Храната е цялостна диверсифициран, Търсенето на подходящи ястия също е по-лесно, защото изборът е ограничен от темата.
Въпреки това се въздържаме да задаваме темите за определен ден. Обикновено просто записваме ястията и след това ги приготвяме в реда, който изглежда най-подходящ за всяка седмица. Но ако определените дни ви помогнат, това може да е чудесна идея яжте по-структурирано в дългосрочен план.
Идеи за тематични дни:
- Регионален
- Сезонен
- Veggie/Vegan
- Риба/месо
- Азиатски
- Средиземноморски
- бобови растения
- Бързо хранене
- Домашно готвене
- Сладко основно ястие
- Отворено тесто
- Супа/яхния
- Ястие с тестени изделия/ориз/картофи
Въпреки цялата ни любов към планирането, обикновено поддържаме свободен ден, в който или остатъци се слагат на масата, или поръчки. Тъй като ние (в момента ...?) Не ядем никакви животински продукти, Денят на бобовите растения е особено важен за нас, за да ни напомни това балансирано хранене много е важно.
Имаме тези дни:
Домашно приготвяне - Сезонни - Бобови растения - Тестени изделия - Азиатски - Бърза храна
След това има „FlexiFriday“, на който може да има каквото ни харесва. И тъй като е толкова гъвкав, дори не е необходимо да е в петък.
Предимства на планирането на храненето
Тези, които планират храната си предварително, също могат да пазаруват по-добре. Дали това е веднъж седмично или по-често зависи изцяло от индивидуалните предпочитания. Но ние отиваме пазарувайте „голям“ веднъж седмично и вземете всичко там, което сме записали предварително за планираните рецепти. Ако е необходимо отново по-късно, ако е необходимо нещо прясно (напр. Пресни зеленчуци в края на седмицата) или сме изчерпали хляба.
Така че оставете си Импулсно купуване Избягвайте добре, освен това много храни са оптимално планирани и има по-малко остатъци. От доброто планиране изхвърляме по-малко храна, защото е по-добре да я разделим между храненията и нищо не се разваля, защото изведнъж на човек не му се яде.
Планирайте всичко?
Закуската често не се планира до нас. Ако имаме някакви специални идеи или желания, ние ги записваме и пазаруваме за тях. В противен случай често има каши (най-вече от микровълновата) или сандвичи. Затова се грижим винаги да купуваме и хляб и овесени ядки. Останалото е предимно импровизирано, от плодовете, които все още са там, или хляба, който е на разположение.
Винаги винаги имаме няколко основи в къщата и купуваме повече тук само ако не изглежда достатъчно за предвидените рецепти.
Изтегляне на седмичен график
Разпечатвам седмичния си график, но можете също да го съхранявате на таблото или в календара си. Ако искате да използвате моя шаблон, можете да го изтеглите и разпечатате или да използвате мобилната версия (има само едно записано хранене).
Изтеглете пълния седмичен график и списък с клизми тук:
Седмичен график на кухнята на Каро
Изтеглете мобилната версия с основно хранене:
Опростен седмичен график