Планетата като източник на храна хранителна икономика
Нарастващите изисквания на нарастващото и все по-заможно световно население поставят природния свят под нарастващ натиск. Използването на земята от хората и изменението на климата подкопават способността на Земята да създава жизненоважни системи за поддържане на живота.
Максимизирането на разходите за доходи и разширяването на земеделските земи на всяка цена и независимо от последиците за животните, хората и планетата не е необходимо днес или в бъдеще, за да се храни света. Отказът от вредно за околната среда интензивно земеделие не застрашава бъдещото предлагане на храни в света, особено ако хората в развитите страни преминат към по-здравословна, бедна на месо диета.

Хранене и снабдяване на света устойчиво, справедливо и хуманно.
Изтегляне: Яденето на планетата | Размер (1.21MB)