Пюре от моркови и пащърнак; Вашата страница за хранене
Живейте красиво, яжте здравословно! Аз също ви помагам!
Винаги се стремя да опитам различни рецепти за вкусни, здравословни и калорично балансирани гарнитури.
Този път, като е подходящият сезон, опитах пюре от моркови и пащърнак.
Това е отлична гарнитура за риба или за пържола, приготвена както искате. И най-важното е, че е много лесно да се направи.
Съставки (2 порции):
- 1 пащърнак
- 4-5 моркова
- 50гр масло
- 50 ml мляко (растително или не)
- сол
- пипер
О.режим отново:
Сварете морковите и пащърнака.
Когато са сготвени, можете да ги поставите в кухненския робот и да добавите сол, черен пипер, масло и мляко.
Разбъркайте добре, докато получите пюре възможно най-фино.
Ако харесвате аромата, можете да добавите и естрагон. Придава му специален вкус и аромат.
Също така, за допълнителен вкус, можете да смесите пюре и втвърден лук.
Хранителна информация (на порция):
| Калории | 226 |
| протеин | 4 |
| мазнини | 10 |
| въглехидрати | 30 |
| фибри | 9 |
Живейте красиво, яжте здравословно! Аз също ви помагам!