Пюре от целина на скара със сьомга - Andreea Raicu

Целината е идеалният заместител на картофите, когато искате да се храните. Вижте колко лесно можете да направите това пюре от целина, което върви чудесно със сьомга на скара.

За да избегнете картофено нишесте, можете да направите вкусно пюре от целина и карфиол. И двата зеленчука са нискокалорични и осигуряват основни хранителни вещества за здравето. И за да завършите храненето с източник на протеин, можете да изберете сьомга на скара.

Съставки за пюре от целина на скара със сьомга:

1 парче целина на кубчета

1 малък карфиол, отменен

1/2 чаена лъжичка морска сол

3 супени лъжици зехтин или масло

Начин на приготвяне:

Целина и карфиол се варят. Можете да ги направите на пара или в малко солена вода.

След това смесете робота с масло или масло, подправете на вкус и добавете още вода, за да получите желаната консистенция.

Подправете сьомгата и я оставете на грил тигана, докато тя е добре проникнала.

---