Пюре от Butternut с кокосово мляко - Тегло и грах в чинията ми
Пюре от Butternut с кокосово мляко
За 4 души ще ви трябват:
1 тиква тиквен (1 кг преди обелване)
100 гр вода
100 гр кокосово мляко
малко канела, сол и черен пипер
Обелете тиквата си и я нарежете на големи кубчета. Запазете семената и след почистването им ги направете
върнете се на сух тиган, като разбърквате от време на време - те ще бъдат използвани за украса на вашата каша