Пясъчно кафе с ракия Арарат, пилешки кебап и бижута с дичи на; Арменска улица;

Автор: Mihnea-Petru Pârvu/Дата на публикуване: 04-08-2014 00:08

арарат

На фестивала "Арменска улица" хората в Букурещ се хранеха като в Ереван. Варужан Памбучиян беше церемониал майстор.

Бижутери, сребърници, кафенета, сладкари, сенатори, художници, готвачи и други търговци, пресъздадени в продължение на три дни, миналия уикенд, на улица Арменеаска и в двора на Арменската църква в Букурещ атмосфера, подобна на базар в Ереван, столицата Армения, по случай фестивала „Strada Armenească, във второто му издание. Жителите на Букурещ могат да слушат безплатно арменска народна музика, да купуват всякакви сребърни сувенири и полускъпоценни камъни или да се насладят на специфични арменски ястия.

Ракия арарат за 15 години, на 650 леи бутилка

Един от най-ценените художници, присъстващи на фестивала, беше Мирча Тивадар, на 63 години, бижутер, дошъл от Герла, за да продаде своите орнаменти. „Най-търсени бяха тези от черен обсидиан, но те се справиха добре, и тези от румънски кехлибар от Колчи, окръг Бузъу. Вижте, тази струва 273 леи и аз сам я обработих! ”, Хвали се художникът. До него Гев Ягинян, 22-годишен производител на кафе, продава кафе на пясък. По какво се различава арменското пясъчно кафе от турското или гръцкото, пита любопитен клиент. „Нашето кафе е сухо и преди смилане се поръсва с ракия Арарат. С колата няма проблеми! ”, Намигва му кафенето. Едно обикновено кафе беше четири леи, а хубаво „поръсено“ с ракия беше десет леи. Хлапето имаше и няколко бутилки от известния арменски ликьор за продажба. Така тригодишен Арарат струва 120 леи; една от петте, 155 леи; още седем, 250 леи и най-скъпият, на 15 години, му даде 650 леи. За продажба той имаше и торта с мед и орехи за десет леи. „Те са толкова скъпи, че използваме най-добрите съставки и са 100% ръчно изработени!“, Похвали се младата кафеварка. На друг щанд трима млади хора написаха имената си на карта, при поискване, безплатно, с арменски символи. „Това е различна азбука, с уникални букви в света!“ Обяснява тяхната уникална „услуга“, Дейвид Махитариан, 19-годишен икономист, превърнат в писар втора ръка, докато пише ръчно името на вестника.

Пилешки кебап - национална храна в Армения