Pittypang сироп рецепта сорт - Pittypang мед домашно глухарче сироп рецепта
Много хора не знаят, че халатът от глухарче, известен също като глухарче, не е „просто“ плевел, който трябва да бъде изгонен от зелената морава, но и билка.
Може да се намери на почти всяка поляна. Глухарчето е отличен пречиствател на кръвта и диуретик, стимулиращ чернодробната и бъбречната функция. Глухарчето съдържа много витамини и минерали:
Желязо, силиций, магнезий, цинк, манган, витамин В, витамин С, витамин А, витамин D.
Глухарчето също е билка
НА глухарче халат всички части са лечебни, така че сиропът, приготвен от цветя, съдържа и всичко добро, което се намира в тази плевелна билка. На вкус сиропът е подобен на меда, употребата му е същата като на меда. Можем да го наливаме и върху сладкиши, хляб с масло, сладкиши и чай.
Идеалното време за бране на глухарчета в Европа е средата на април до май. Изберете хубава слънчева сутрин, защото точно тогава цветята имат най-високо съдържание на цветен прашец и така нашият сироп ще бъде най-вкусният. Ще ни трябват около 150-250 цветни листенца.
Разклатете цветята и ги разстелете върху вестникарска хартия или кърпа за ръце в продължение на 1 час след пристигането си у дома, за да могат бръмбарите да се изкачат от него. Не мийте цветята!
Подготовка: Някои хора свалят цветните листенца от зелената част, други го приготвят заедно със зелената част.