Питър Х.
Питър Х. Р. Грийн М. Д. Изложен глутен: Науката зад хипа и как да се придвижите до здравословен живот без симптоми, меки корици

Безплатна доставка
в Pickup Point от 300 MDL
Безплатно връщане
Проверете пакета
Gluten Exposed е книгата, която трябва да прочетете, ако сте на диета без глутен или планирате да отидете без глутен. В това изчерпателно ръководство д-р Питър Х.Р. Грийн, директор на Центъра по целиакия в Колумбийския университет, и медицинският писател Рори Джоунс разкриват истинската научна история зад глутена; изследване на ефектите на глутена върху тялото ви и многото непредвидени последици от премахването му от вашата диета. Тази книга е основен ресурс за тези с целиакия, чувствителност към глутен или за всички, които обмислят безглутенова диета.
Грийн и Джоунс, но чрез дезинформация и неверни твърдения за глутен да предоставят:
- Задълбочено, лесно за следване изследване на симптоми и състояния, свързани с глутен, включително целиакия, чувствителност към глутен, IBS, болки в ставите, мозъчна мъгла, аутизъм, диабет, умора, сърбеж на кожата и фибромиалгия.
- Обяснение на клопките на безглутеновата диета и как да ги избегнете, не е налично в друг ресурс.
- Внимателен поглед върху лекарствата, добавките и други храни, причиняващи проблеми, често се обвинява единствено в глутена.
- Ръководство за ключовите хранителни вещества, критични за здравето на сърцето, микробното разнообразие и телесна сила, които често липсват при безглутенова диета.
- Разбиране на начина, по който червата ви говори с мозъка ви и как всичко, което поглъщате - както храната, така и лекарствата - влияе върху общото ви настроение и здраве.
- Пътна карта за това как да се справите с постоянния стрес и социалните ограничения на безглутеновата диета.
Gluten Exposed е окончателната книга за глутена и предлага ясни, добре дошли насоки, които могат да ви помогнат да вземете по-добри решения относно вашата диета и да постигнете по-здравословен живот без симптоми.