Пита хляб за гарнитура - идеален за вашите сандвичи Krystalife или гарнирани банички
Обичате ли да правите сандвичи с нарязани сурови зеленчуци, сосове или други заливки?! Тази рецепта за лаваш за гарнитура ще ви съблазни както със своята лекота, така и с многото си варианти на гарнитури: сладки или солени, топли или студени, ...
Пита хляб за мен е синоним на приятност. Просто трябва да ги сложите на масата с нещо, за да ги гарнирате и всеки си помага да си направи собствен сандвич: кебап, жирос, фалафел, ...
Ако някога сте правили тесто за пица, тогава ще видите, че е същото !
За тази рецепта избрах да изпека 8 големи питки, разбира се можете да направите по-малки, ще имате повече.
Малък съвет:
Тези пита хлябове могат да бъдат замразени. Поставете лист хартия за печене между всеки блат, за да ви помогне да ги размразявате по-лесно. Завийте ги в лист алуминиево фолио и загрейте за 5-10 минути във фурна, загрята до 160 ° С.
С пита хляб можете да направите моите рецепти за обвивки с коралова леща и фалафел, това ще ви даде идеи 🙂
Две версии по-долу: ръчно или с отоплителен робот 🙂
Подготовка: 5-10 минути | Почивка: 1ч | Готвене: 15 минути
За 8 пита хляб:
- 500гр пшенично брашно
- 250гр вода
- 1 пакетче суха хлебна мая (или 20 г прясна мая)
- 50g зехтин
- 1 чаена лъжичка лека захар
- 1 чаена лъжичка сол