Пита хляб без глутен - Как j; промени живота ми
The Питка а за мен това е страхотна любовна история. Ето защо тествах няколко версии на пита без хляб без глутен, докато стигнете до този !

The Питка са хлябове с произход от Близкия изток. Майка ми, която е от Ливан, имах възможността да го тествам много пъти, но след диагностицирането на цьолиакия това разбира се не беше нищо. Така че тук има „безплатна“ версия, която да задоволи всички гастрономи. !
Разбира се, питата се прави от втасало тесто (с хлебна мая), така че трудността при приготвянето им е идентична с всички рецепти за печене, но играта си заслужава усилията! След това можете да ги разрежете наполовина и да ги гарнирате или да ги използвате като подложка за намазки (хумус, дзадзики, гуакамоле и др.) Накратко, възможностите са многобройни !